El Papa debería excomulgar a los carnívoros

Según un nuevo estudio de Cambridge, cada año se podrían ahorrar millones de toneladas de CO2 si el Papa volviera a introducir el viernes sin carne.

Según el director del estudio, Shaun Larcom, el Papa se ha pronunciado en repetidas ocasiones a favor de respuestas radicales frente al cambio climático. La base del estudio fueron las 55’000 toneladas de gases de efecto invernadero ahorradas después de que los obispos de Inglaterra y Gales hicieran un llamamiento en 2011 para volver al viernes sin carne.

El viernes sin carne es una forma tradicional de abstinencia en la Iglesia católica. Se remonta a la idea de hacer un sacrificio, por ejemplo mediante el ayuno de carne, en recuerdo del Viernes Santo, día en que Jesucristo fue crucificado.

La industria cárnica se considera uno de los principales impulsores del cambio climático. Así, un kilogramo de carne de vacuno produce unos 13,3 kilogramos de CO2, mientras que en el caso de un kilo de carne de aves y de cerdo el valor es de 3,5 y 3,3 kilogramos, respectivamente.

En la Iglesia católica, el amor al prójimo supuestamente se escribe con mayúsculas. Sin embargo, ese amor no debería detenerse ante las generaciones futuras ni ante los animales no humanos. Porque nuestros hijos sufrirán muy pronto de forma extrema la catástrofe climática, causada en gran medida por nuestro consumo de productos de origen animal. Millones de animales sufren una explotación sistemática en la ganadería: se les priva de su libertad, se les mutila y se les mata de forma cruenta. Los más de mil millones de católicos que hay en todo el mundo deberían dejar de valorar la vida humana por encima de la animal volviendo al fundamento de su fe: ¡No matarás! Exigimos al papa Francisco que, como primer paso, restablezca la tradición del viernes sin carne y que, al mismo tiempo, rechace de forma coherente el consumo de cualquier producto de origen animal ese día. Así, el jefe de la Iglesia podría evitar un sufrimiento innecesario a millones de los llamados «Animales de granja» y, al mitigar la catástrofe climática, contribuir al mismo tiempo a un futuro digno de ser vivido para personas de todas las creencias. Además, el Pontifex Maximus podría mostrarse estricto y amenazar con la excomunión a los católicos desobedientes que recurran a productos de origen animal los viernes. Quien de verdad quiera cumplir el quinto mandamiento del Dios cristiano, preservar la creación y practicar de forma coherente el amor al prójimo debería alimentarse de manera exclusivamente vegetal y seguir un estilo de vida vegano.

Daniel Cox, jefe de equipo de campañas de PETA Deutschland e.V.