Biologische groenten vrij van slachtafval
ALDI SUISSE ontwikkelt zijn biologische huismerk «retour aux sources», dat verder gaat dan de bestaande biologische normen, voortdurend verder. Nieuw is dat de groenten met de hoogste biologische standaard van Zwitserland gegarandeerd vrij zijn van meststoffen uit slachtafval. Zo biedt de Zwitserse detailhandelaar consumenten de keuze.
Vanaf nu verkoopt ALDI SUISSE onder het biologische huismerk «retour aux sources» aardappelen, pompoenen, rode bieten, wortelen en uien die vrij zijn van slachtafval.
Gesloten biologische kringloop en transparantie
In de biologische landbouw worden meststoffen uit slachtafval gebruikt, zoals bloed-, veren-, hoorn- en beendermeel. Deze zijn meestal afkomstig uit de conventionele veehouderij. «Het gebruik van conventioneel slachtafval is bij veel consumenten niet bekend», legt Jérôme Meyer, Country Managing Director van ALDI SUISSE, uit. «Samen met de boeren willen we de biologische kringloop sluiten en een regionale en duurzame voedselproductie bevorderen. Bovendien creëren we transparantie over de groenteteelt. Zo hebben onze klanten de keuze.»
Plantaardige meststoffen voor meer bodemvruchtbaarheid
Bij de groenten van het biologische huismerk «retour aux sources» zet ALDI SUISSE in op de biologische kringloopeconomie. Voor meer bodemvruchtbaarheid gebruiken de producenten bijvoorbeeld compost, groenbemesting of plantaardig-biologische handelsmeststoffen.
Over «retour aux sources»
Met het biologische huismerk «retour aux sources» stelt ALDI SUISSE nieuwe normen. Het merk neemt de strenge richtlijnen van «Bio Suisse» als basis, maar voldoet op tal van punten aan nog strengere eisen. Daarmee is «retour aux sources» de hoogste biologische standaard van Zwitserland. Het assortiment omvat vlees-, eier- en zuivelproducten evenals brood, fruit en groenten uit Zwitserland.
De groenten van «retour aux sources» voldoen onder andere aan de volgende eisen:
- Bemesting zonder slachtafval
- Minstens tien procent van het landbouwareaal als biodiversiteitsbevorderende oppervlakte
- Wetenschappelijke beoordeling van de duurzaamheid van de producerende boerderijen
- Bijvriendelijke bedrijfsvoering, het insecticide Spinosad is verboden
Via de «retour aux sources»-website kunnen klanten bovendien alle bioproducten tot op de partij nauwkeurig traceren. Zo weten ze altijd van welke verwerkende bedrijven, verpakkers en boerderijen hun producten afkomstig zijn.
Meer over recreatieve jacht: Wat het onderzoek daarover zegt, toont Jacht in de feitencheck: de stand van het onderzoek.
Het standpunt van IG Wild beim Wild: IG Wild beim Wild wijst de recreatieve jacht af. Ons voorbeeld is kanton Genève, dat sinds 1974 zonder recreatieve jacht functioneert: zonder jachttijden, zonder jachthonden, zonder drijfjachten, zonder hoogzitten, zonder de dierenmishandeling en de criminaliteit die elders bij het jachtseizoen horen. Wat daar al meer dan vijftig jaar werkt, weerlegt elk positiepaper van JagdSchweiz. Een organisatie die haar beleid baseert op beweringen die zij in haar eigen documenten zelf weerlegt, is geen vakorganisatie, maar een fabriek voor desinformatie.
Alle bijdragen worden geschreven door IG Wild beim Wild en door externe co-auteurs. Onderzoek, structurering en redactionele processen kunnen daarbij worden ondersteund door AI-gestuurde hulpmiddelen.
Ondersteun ons werk
Met jouw donatie help je dieren te beschermen en hun stem te laten horen.
Nu doneren →
