Il mondo degli uccelli svizzeri è composto principalmente da polli
Il mondo degli uccelli svizzeri è dominato dal pollame da allevamento. Per ogni specie di uccello selvatico ci sono decine di polli in allevamento intensivo.
Il peso complessivo del pollame svizzero da allevamento è 15 volte superiore al peso degli uccelli che nidificano in libertà.
La quota degli uccelli selvatici sulla biomassa aviaria è quindi in Svizzera nettamente inferiore rispetto alla media mondiale. Lo scrivono alcuni ricercatori in un articolo della rivista specializzata «Ornithologischer Beobachter».
Il numero totale di tutti gli uccelli selvatici in Svizzera nel 2016 era di circa 20 milioni di individui.
Questi raggiungevano complessivamente un peso di circa 1’100 tonnellate. A fronte di ciò, 12,5 milioni di individui di pollame da allevamento pesavano in totale circa 16’000 tonnellate. Solo i polli da carne, le galline ovaiole e i galli da riproduzione avevano nel 2016 un peso di circa 15’000 tonnellate.
Gli uccelli nidificanti selvatici raggiungono così solo circa il 6% della biomassa aviaria totale in
Svizzera. Questa quota degli uccelli selvatici è nettamente inferiore rispetto al dato globale; a livello mondiale la
quota degli uccelli selvatici sulla biomassa aviaria totale è di circa il 30%.
Negli ultimi 20 anni la biomassa del pollame da allevamento in Svizzera è aumentata di circa il 40%. Anche la biomassa degli uccelli selvatici è aumentata nello stesso periodo, ma in misura nettamente inferiore, di circa il 20%. Tra gli uccelli selvatici, il colombaccio, la cornacchia nera e il merlo hanno contribuito maggiormente all'aumento della biomassa. Queste tre specie comuni e relativamente pesanti rappresentano insieme un terzo della massa totale degli uccelli selvatici in Svizzera. Negli ultimi 20 anni è invece diminuita la biomassa degli uccelli nidificanti negli habitat alpini e nei villaggi e nelle città.
La produzione avicola in Svizzera è destinata ad aumentare ulteriormente a causa della crescente domanda. Di conseguenza, la quota degli uccelli nidificanti sulla biomassa totale degli uccelli in Svizzera continuerà probabilmente a diminuire, scrivono i ricercatori. La produzione avicola ha tuttavia un alto prezzo ecologico, poiché dipende fortemente dall'importazione di mangimi concentrati dall'estero. Senza importazioni di mangimi, attualmente in Svizzera potrebbe essere allevato soltanto il 17% del pollame. Inoltre, una maggiore produzione avicola aumenta ulteriormente il carico di composti azotati. L'ammoniaca e altri composti si formano durante la decomposizione degli escrementi animali, vengono distribuiti su vaste aree attraverso l'aria e minacciano, come concimazione indesiderata, gli ecosistemi poveri di nutrienti come i prati magri o le torbiere.
Per i loro calcoli, i ricercatori hanno utilizzato dati dell'Ufficio federale di statistica nonché dati
provenienti dall'atlante degli uccelli nidificanti svizzeri, raccolti negli anni dal 2013 al 2016 da oltre 2000 collaboratori volontari.
Sostieni il nostro lavoro
Con la tua donazione contribuisci a proteggere gli animali e a dare voce alle loro esigenze.
Dona ora →
