Déchets plastiques : du recyclage aux solutions mondiales

Mais lorsque la pause prend fin, le problème commence, soyons honnêtes.

Oui, elle est délicieuse et ne génère que 93 g de CO2 sur l'ensemble de son cycle de vie. Elle protège également les animaux et contient 25 % de sucre en moins que les variantes conventionnelles, et pourtant : à chaque fois, 0,7 g d'emballage plastique en polypropylène sont produits. Cet emballage fait partie d'un immense problème invisible que nous voulons tous résoudre : le paysage mondial des déchets et de l'industrie. Mais commençons par chez nous.

Déchets post-consommation

Que se passe-t-il une fois que vous jetez l'emballage ? Tout ce qui se retrouve dans la poubelle jaune est trié par type de plastique, puis lavé. Il en résulte un recyclat, broyé ou sous forme de granulés, qui peut être utilisé pour fabriquer de nouveaux produits en plastique. Pour cela, les entreprises versent une contribution au Point Vert, afin de financer l'économie du recyclage en Allemagne. Cela semble raisonnable.

Si l'emballage finit dans la poubelle noire, il est incinéré. Et c'est malheureusement le cas le plus fréquent.

Tous les deux ans, l'industrie réalise une étude sur la production et les déchets plastiques, à laquelle se réfère également l'Office fédéral de l'environnement allemand. Sur 5,4 millions de tonnes de ce que l'on appelle les «déchets post-consommation», c'est-à-dire les déchets générés après usage domestique, 58 % proviennent des emballages. En tête de liste : les produits alimentaires.

Selon l'étude, la majorité des déchets, soit 2,94 millions de tonnes, est incinérée.

Dans la mesure où en Allemagne les déchets et les plastiques sont quasi exclusivement soit incinérés soit recyclés, nous sommes considérés comme un pays affichant un taux de valorisation matière extrêmement élevé. Pratiquement «seulement» 30 000 tonnes de «déchets post-consommation» finissent chaque année en décharge. Excellent !

Les déchets plastiques : un produit d'exportation en vogue

L'Allemagne est également en tête dans l'UE en matière d'exportations : selon l'Office fédéral des statistiques, 745 100 tonnes ont été exportées à l'étranger en 2022. Cela correspond à environ 37 250 conteneurs, ce qui lui vaut la pole position parmi les pays de l'UE. Depuis novembre 2023, ceux-ci ne sont autorisés à exporter leurs déchets plastiques que vers des États membres de l'OCDE. Les déchets européens ne peuvent donc plus être acheminés vers l'Asie du Sud-Est.

Le Great Pacific Garbage Patch et la vie dans les déchets

Alors que le recyclage est encore largement rémunéré en Allemagne, la situation est très différente à l'échelle mondiale. L'absence totale d'infrastructures de gestion des déchets et l'importation de déchets en provenance de pays occidentaux au cours des dernières années ont entraîné une pollution massive des terres, des rivières et, par conséquent, des océans. Les déchets brûlés en plein air contribuent jusqu'à 10 % des émissions mondiales de CO2 et émettent du méthane. De petites particules de plastique pénètrent dans l'océan sous forme de microplastiques et remontent la chaîne alimentaire jusqu'à nous. En mer, les déchets sont parfois confondus avec de la nourriture par les animaux, qui en meurent. Il existe déjà plusieurs zones de déchets dans les océans du monde, avec des conséquences catastrophiques pour l'environnement.

Prévenir les déchets

Comment nous comportons-nous lorsque nous voulons profiter de notre petite pause sous les tropiques ?

La première question que nous nous posons chez Veganz est toujours : peut-on éviter les déchets plastiques ? Pour notre petite Choc Bar, ce n'est actuellement pas possible. Il existe désormais des emballages alimentaires à base de cellulose, mais nos fabricants les testent encore sur leurs lignes d'emballage. D'ici là, il faudra encore attendre un certain temps, et malheureusement, dans le pire des cas, jusqu'à 9,5 tonnes de plastique risquent de finir dans les océans. Ce serait vraiment dommage !

C'est pourquoi nous soutenons, conjointement avec Clean-Hub, le développement d'une filière de gestion des déchets au Kerala, en Inde, afin d'éviter que les déchets ne se retrouvent dans la nature et n'impactent négativement notre environnement. Ce faisant, nous créons simultanément des emplois durables dans les pays du Sud. En tant qu'entreprise, nous sommes certifiés B Corp, ce qui signifie que nos impacts sociaux et environnementaux sont reconnus de manière indépendante.

Non, cela ne résout pas le problème au niveau de la barre. Même si 31 % de nos emballages produits sont déjà fabriqués à partir de matériaux recyclés ou durables. L'emballage plastique est quand même là. Mais nous résistons à l'erreur systémique qui fait que les déchets plastiques entrent inconsidérément dans un circuit par lequel ils peuvent atteindre les océans. Cela aide déjà aujourd'hui de nombreuses personnes. Surtout vous, pour que vous puissiez continuer à vous rendre en mer du Sud lors de votre petite pause.

Vous pouvez aider tous les animaux et notre planète avec compassion. Choisissez l'empathie dans votre assiette et dans votre verre. Go vegan.