Creșterea intensivă a animalelor taie pofta de mâncare

Sezonul grătarelor este în plină desfășurare, iar pe jarul unora ajunge o bucată fragedă de carne.

Gurmandul conștient alege, desigur, carne elvețiană, pentru că aici animalele trăiesc bine. Sau poate nu? Efectivele de animale de ordinul milioanelor spun altceva. De aceea, organizațiile de protecție a animalelor sprijină inițiativa împotriva creșterii intensive a animalelor și fac apel la electoratul elvețian să voteze pe 25 septembrie cu un DA pentru animale.

Elvețienii iubesc carnea de porc în farfurie. Fie cârnat, cotlet sau coaste – carnea de porc este cea mai consumată carne din țara noastră. Dar cum trăiesc porcii în Elveția? Pe suprafața unei parcări sunt ținuți până la zece porci. Doar aproximativ jumătate dintre porci au acces în aer liber, și aceasta adesea doar pe pardoseală de beton. O treime dintre porci nu au încă așternut, deoarece legislația privind protecția animalelor nu îl impune. Până acum, creșterea intensivă a porcilor ține cont aproape deloc de comportamentele naturale ale animalelor – dimpotrivă: nevoile lor naturale sunt reprimate. Ei nu se pot mișca suficient și nu își pot manifesta nevoile fundamentale, precum îngrijirea corporală, explorarea și căutarea hranei, în adăposturile sărăcăcioase. Animalele suferă din cauza aceasta atât fizic, cât și psihic. 

În condiții naturale, porcii petrec mult timp explorând mediul din jurul lor.

Porcii sunt animale curate, care nu și-ar face niciodată nevoile în locul în care dorm. Deoarece nu pot transpira, ei fac cu plăcere baie în noroi în zilele fierbinți pentru a se răcori. În plus, porcii se numără printre cele mai inteligente animale și învață foarte ușor.

Yasmine Wenk, campaigner la VIER PFOTEN

Inițiativa împotriva creșterii în masă a animalelor vrea să deschidă drumuri noi

Exemplul porcului arată că legea elvețiană privind protecția animalelor nu este suficientă pentru a ține cont în mod adecvat de bunăstarea animalelor. În general, în producția animalieră industrială lipsește spațiul, lipsește accesul la pășune, nu sunt prevăzute varietate și posibilități de ocupare, iar selecția pentru performanțe ridicate este, de asemenea, foarte problematică. Inițiativa împotriva creșterii în masă a animalelor, care va fi supusă votului populației la 25 septembrie, cere încheierea producției animaliere industriale în Elveția și asigură o agricultură care pune în centru bunăstarea animalelor, a oamenilor și a mediului. Fermele care pun deja astăzi bunăstarea animalelor în producție mai presus de interesele pur economice vor fi consolidate prin inițiativă. Mulți fermieri și fermiere dau zilnic tot ce pot și arată că o producție care protejează resursele și respectă animalele este posibilă – și exact aceasta este ceea ce își dorește această inițiativă pentru întreaga agricultură.

Inițiativa împotriva creșterii intensive a animalelor este un pas către o agricultură sustenabilă, în care bunăstarea animalelor primește atenția de care are urgentă nevoie.