La Corea del Sud pianifica il divieto della carne di cane

I ristoranti che servono carne di cane stanno diventando sempre più rari in Corea del Sud, poiché le persone più giovani la percepiscono come meno appetibile e gli animali domestici sono sempre più diffusi.

Il governo esamina il divieto

Sondaggi recenti mostrano che un numero crescente di persone è contrario al divieto della carne di cane, anche se molti non la consumano.

In una dichiarazione, sette enti governativi, tra cui il Ministero dell'Agricoltura, hanno annunciato di aver deciso di istituire un gruppo composto da funzionari, esperti civili e rappresentanti di organizzazioni collegate, con il compito di formulare raccomandazioni per un possibile divieto del consumo di carne di cane. Le autorità raccoglieranno informazioni sugli allevamenti di cani, sui ristoranti e su altre strutture, e valuteranno l'opinione pubblica.

«Poiché il numero di famiglie con animali domestici è aumentato rapidamente e l'interesse pubblico per i diritti degli animali e la protezione degli animali nel nostro Paese è cresciuto, si moltiplicano le voci che affermano come sia difficile considerare il consumo di carne di cane esclusivamente come una tradizione alimentare culturale», ha dichiarato il Primo Ministro Kim Boo-kyum prima della pubblicazione della dichiarazione.

Il governo afferma che l'iniziativa, la prima del suo genere, non garantisce necessariamente il divieto della carne di cane. Nella dichiarazione congiunta si legge che «la consapevolezza pubblica riguardo al diritto fondamentale (di scegliere liberamente i propri alimenti) e le questioni relative alla protezione degli animali sono intrecciate in modo complesso», quando si tratta del consumo di carne di cane.

Questa posizione apparentemente vaga ha suscitato rapide proteste sia da parte degli allevatori di cani sia delle organizzazioni per la protezione degli animali.

Da 1 a 1,5 milioni di cani uccisi ogni anno

Gli allevatori affermano che l'istituzione della task force sia solo una formalità per chiudere i loro allevamenti e i ristoranti di carne di cane, mentre gli attivisti sostengono che l'annuncio del governo non sia abbastanza deciso nel vietare il consumo di carne di cane.

Lee Won Bok, direttore della Korea Association for Animal Protection, ha definito l'annuncio del governo «molto deludente», poiché non contiene piani concreti per vietare il consumo di carne di cane.

«Nutriamo seri dubbi sulla determinazione del governo a porre fine al consumo di carne di cane», ha dichiarato Lee.

In Corea del Sud vengono uccisi ogni anno circa 1 milione fino a 1,5 milioni di cani per il consumo, un calo rispetto a diversi milioni di 10-20 anni fa. Migliaia di agricoltori allevano attualmente da 1 a 2 milioni di cani complessivamente per la produzione di carne in Corea del Sud.

Lee ha accusato molti allevamenti di maltrattamento degli animali e di altre attività illegali nell'allevamento e nella macellazione dei cani.

«La Corea del Sud è l'unico paese sviluppato in cui si mangiano i cani, il che danneggia la nostra immagine internazionale», ha affermato Lee. «Anche se il gruppo K-Pop BTS e il drama coreano Squid Game sono al primo posto nelle classifiche mondiali, gli stranieri associano ancora la Corea del Sud alla carne di cane e alla guerra di Corea.»

A settembre il presidente Moon Jae-in, amante dei cani, durante un incontro con il primo ministro ha chiesto se fosse giunto il momento di esaminare attentamente un divieto del consumo di carne di cane, scatenando così un nuovo dibattito.

La carne di cane in Corea del Sud non è né legale né esplicitamente vietata.