Vacile devin „high” de la cânepa industrială

O echipă de cercetători de la Institutul Federal German pentru Evaluarea Riscurilor a descoperit recent că vacile hrănite cu siloz din cânepă industrială – un ingredient frecvent al furajelor – cască mai des, salivează abundent și au mișcări neliniștite, ceea ce reprezintă posibili indicatori ai unei intoxicații cu canabinoide. Aceste substanțe ar putea trece și în laptele produs de animale, unele probe prezentând valori ridicate care ar putea afecta sănătatea oamenilor, scrie dailymail.com.

„Studiul nostru arată că hrănirea vacilor de lapte cu siloz de cânepă industrială bogat în canabinoide, obținut din frunze, flori și semințe, duce la scăderea consumului de furaje și a producției de lapte. Transferul canabinoidelor în alimentele de origine animală este posibil dacă subprodusele producției de cânepă și întreaga plantă sunt folosite ca furaje”, au explicat autorii.

Cerere în creștere pentru cânepa industrială

Ca urmare a modificărilor recente ale reglementărilor privind canabisul la nivel mondial, cererea de cânepă industrială este în creștere pentru o gamă largă de utilizări, printre care materiale izolante, dezvoltarea de textile, hârtie, frânghii, bioplastice și biocombustibili, precum și utilizarea pe scară largă ca furaj. Deoarece cânepa conține canabinoide precum tetrahidrocanabinolul (THC) și derivații săi, ea poate provoca efecte psihoactive la animalele care o consumă.

Studiu pe zece vaci în lactație

Pentru a testa efectul cânepii industriale asupra vacilor de lapte, cercetătorii au început prin adaptarea a zece vaci Holstein-Friesian în lactație, înlocuind până la 0,92 kilograme din silozul de porumb pe care îl consumau în mod obișnuit cu siloz de cânepă industrială cu conținut scăzut de THC. Ulterior, vacile au fost împărțite în două grupuri și au primit zilnic fie 0,84 kilograme, fie 1,68 kilograme de siloz de cânepă cu conținut ridicat de THC. Pe durata studiului, oamenii de știință au măsurat consumul de furaje, producția de lapte, frecvența cardiacă și respiratorie, precum și temperatura corporală a vacilor, înregistrând totodată modificări de comportament precum tremurul mușchilor, hipersalivația sau modificările de coordonare.

În timp ce varietatea cu conținut scăzut de THC nu a avut niciun efect asupra vacilor în prima fază a experimentului, ambele doze din varietatea cu conținut ridicat de THC au dus la modificări comportamentale considerabile. În plus, începând cu a doua zi de expunere, vacile și-au redus consumul de furaje și producția de lapte. Cu ajutorul unor metode de separare de laborator și al unor modele computerizate, oamenii de știință au măsurat cantitățile de canabinoizi care au trecut din furaje în lapte și au descoperit că, deși rata de transfer a fost sub un procent, cantitățile mari de furaje consumate de vaci au făcut ca în lapte să fie prezente cantități semnificative.

Critici la adresa industriei animale

Administrarea de siloz de cânepă cu un conținut ridicat de canabinoizi este condamnată cu fermitate de activiștii pentru drepturile animalelor. Faptul că animalele sensibile au căscat mai des, au produs mai multă salivă și secreții nazale și chiar s-au clătinat la doze mari nu reprezintă un câștig științific valoros. În loc să cerceteze noi surse de hrană pentru industria animală, guvernul ar trebui să investească în mod rațional fondurile pentru cercetare. Faptul că Institutul Federal pentru Evaluarea Riscurilor (BfR) droghează vacile pentru ca aceste mamifere sociale să poată fi exploatate și mai eficient în viitor este imoral și o risipă sfruntată a banilor contribuabililor.

Guvernul federal ar trebui, în schimb, să comande studii care să indice cea mai rapidă cale de ieșire din creșterea animalelor și să pună astfel capăt suferinței inutile a animalelor. Industria laptelui separă mamele de puii lor, îngrașă vițeii masculi și, după doar câteva luni de viață, le taie gâtul. Mamele suferă enorm la nivel psihic și sunt epuizate fizic ani de zile din cauza producției de lapte nefiresc de mari și de îndelungate, fiind însămânțate din nou și din nou prin constrângere. În cele din urmă, și vacile exploatate pentru lapte sunt ucise fără milă în abator, cu mult înainte de a-și fi încheiat durata naturală de viață. Pentru lapte, vacile suferă și mor – iar canabisul nu ajută la a înfrumuseța această realitate. Mai multe în rubrica Drepturile animalelor.