Mai este creșterea animalelor în pas cu vremurile?

Există opinii diferite despre creșterea animalelor și importanța ei în zilele noastre.

Animalele au drepturi. Ele nu sunt simple obiecte ale utilizării umane, ci ființe simțitoare, cu nevoi și interese proprii. Multe țări au recunoscut în ultimii ani că este important ca animalele să fie protejate și respectate în mod corespunzător.

În plus, este important să recunoaștem că animalele sunt ființe de sine stătătoare, cu nevoi și interese proprii. Fiecare animal are abilități, preferințe și comportamente individuale care trebuie respectate. Animalele au dreptul la libertate, autonomie și integritate.

În timp ce unii susțin că creșterea animalelor de fermă este necesară pentru a acoperi nevoia de alimente, alții pledează pentru o alimentație vegetală și consideră creșterea animalelor îndoielnică din motive etice.

Ernährung: Der zivilisierte Geschmack

Vaca

Vaca, ca animal cu coarne, este un rumegător. Rumegătoarele sunt animale cu un sistem digestiv special, adaptat hranei lor vegetale: pe lângă stomacul propriu-zis, au mai multe prestomace. Bovinele, oile și caprele sunt, de asemenea, rumegătoare.

Nu există animal cu coarne care să nu fie rumegător, iar aproape toate rumegătoarele poartă coarne. Că între cele două există o legătură este evident.

Vaca, ca rumegător, are patru stomacuri, fiind un animal digestiv extrem de specializat. Trebuie să fie așa, deoarece vara consumă zilnic aproximativ 100 kg de iarbă, iar iarna aceeași cantitate de fân. Întregul organism al vacii este marcat de această specializare. Astfel, craniul vacii adulte este în principal un imens aparat maxilar, necesar pentru a înghiți și a rumega cantitățile mari de plante.

Cornul

Cornul crește din vârsta la care puiul începe să mănânce fân și iarbă. Este format din teaca cornoasă, un organ al pielii îndesit, și din miezul osos, care din punct de vedere anatomic este o excrescență a osului frontal. Organul, aparent mort, este foarte puternic irigat cu sânge, care circulă între teaca cornoasă și miezul osos. Acesta este gol în interior, comunică cu sinusurile frontale și nazale și este astfel conectat la circulația gazelor digestive. Aceste gaze și forțe digestive sunt trimise din corn înapoi în organismul vacii. Ele însuflețesc masa digestivă din tractul stomac-intestin.

Cornul este, așadar, mai mult decât o podoabă. Vaca se scarpină cu el și în locuri la care altfel nu ajunge. Vacile comunică prin coarne. De la o atingere ușoară, la o lovitură mai aspră, până la o mișcare a capului fără atingere. 

Vacile comunică prin coarnele lor. De la lovire, la mișcarea capului fără atingere, până la o ușoară atingere. Un semn făcut cu cornul este suficient pentru a alunga animalele inferioare ca rang.

Coarnele arată de câte ori a fătat o vacă. Asemenea inelelor unui copac, fiecare fătare lasă un fel de inel pe corn. Cornul o ajută pe vacă și să-și păstreze capul rece. Ea elimină căldura în exces prin coarne și își protejează astfel creierul. Cu cât clima este mai caldă, cu atât coarnele sunt mai mari. În Elveția se simte o vacă cel mai bine la temperaturi între 0 și aproximativ 25 de grade.

Nu există studii științifice care să dovedească faptul că bovinele cu coarne sunt mai periculoase decât cele fără coarne. Există, în schimb, o serie de studii care arată că, cu cât relația dintre om și animal este mai bună și cu cât creșterea și managementul sunt mai adaptate, cu atât sunt mai puține conflicte și daune.

Aspecte etice

Pe lângă aspectele etice, există însă și îngrijorări ecologice. Producția de carne are un impact major asupra mediului și contribuie la criza climatică.

Este important să înțelegem că animalele, la fel ca oamenii, au drepturi fundamentale și că este datoria noastră să le protejăm și să avem grijă de ele. Fiecare dintre noi poate aduce o contribuție la Protecția animalelor asigurându-ne că ne comportăm responsabil față de animale și că ne angajăm pentru demnitatea și bunăstarea lor.

În cazul câinilor de salvare, al câinilor pentru depistarea explozibililor, al câinilor de terapie, al câinilor de păstorit și al câinilor pentru protecția turmelor, creșterea poate fi justificată. Alternative aproape că nu există sau nu există deloc. Argumentarea este ceva mai dificilă în cazul creșterii animalelor în care contează aspectul.

Le-am putea numi și extreme: în loc de mai sus – mai repede – mai departe, mai mare sau mai mic. Botul scurt sau picioarele lungi, spatele prea lung sau prea multă piele pentru corp, astfel încât se formează pliuri. Exemplele sunt numeroase, iar suferințele care rezultă sunt la fel. Pentru că cu ele trebuie să trăiască animalele de companie, nu stăpânul sau stăpâna.

Pot animalele să sufere?

Există multe discuții despre faptul dacă animalele pot simți suferința. Majoritatea oamenilor sunt de părere că animalele sunt capabile să sufere și să simtă durere. Acest lucru este confirmat de numeroase studii științifice. Atunci când animalele sunt tratate prost sau ținute în condiții proaste, ele pot suferi din cauza fricii, a stresului și a durerii. Din acest motiv, există multe organizații care se implică pentru binele animalelor.

În ceea ce privește creșterea animalelor, întrebarea despre suferința animalelor este deosebit de relevantă. Multe animale folosite pentru reproducție sunt ținute în condiții înghesuite și neigienice. Aceste condiții pot provoca atât stres fizic, cât și psihic și pot duce la suferință pentru animale.

În ansamblu, întrebarea dacă creșterea animalelor mai este actuală rămâne strâns legată de convingeri personale și valori morale. Este totuși important să abordăm subiectul în mod conștient și să luăm în considerare impactul asupra mediului, animalelor și societății. Decizia pro sau contra creșterii animalelor ar trebui să se bazeze pe informații solide și pe o analiză atentă.

Puteți ajuta toate animalele și planeta noastră prin milostenie. Alegeți compasiunea în farfurie și în pahar. Go vegan.