jagerslatijn

Om te voorkomen dat een recreatieve jager overweldigd raakt door gevoelens bij het aanschouwen van dierenleed, heeft zich in de loop van de afgelopen eeuwen de primitieve jagersjargon ontwikkeld, ofwel het idiotenduits of jagerslatijn.

Het doel van deze jagerstaal is het uitdrukken van een diepgaande afstand tussen dier en mens, om de daad van het doden bij de jacht te bagatelliseren.

Zo wordt een ree “aangesproken” (beoordeeld op leeftijd, geslacht en gezondheid), en wordt haar de kogel “aangeboden”. Het gedode wild krijgt een “breuk” (laatste hap) in de “bek” gelegd en wordt vervolgens “opengebroken” (uitgenomen). Vossen hebben geen jongen, maar een “nest”. Bloed heet “zweet”, een aangeschoten dier is “aangezweet” en “ziekgeschoten”. Een buikschot bij een ree met uitpuilende ingewanden is een “aangeschoten stuk wild”. De huid van wilde dieren noemt men “dek”. Recreatieve jagers doden geen dieren, maar vellen een “stuk” wild. Kraaiachtigen, katten enzovoort worden “roofgespuis” genoemd, en zo gaat het maar door in het jagerslatijn.

Voor iedereen is duidelijk dat achter deze jagerstaal een minachting en bespotting van levende wezens schuilgaat. Voelende en pijngevoelige schepsels wordt op deze manier, naast hun leven, ook nog hun laatste waardigheid ontnomen. De jagerstaal is zowel voor het dagelijks gebruik als in wetenschappelijke context irrelevant. Het is een verminking van de Duitse taal.

Mensen jaagden al duizenden jaren voornamelijk in periodes van klimatologische nood op wilde dieren. In de loop van de tijd is de rechtvaardiging voor de jacht echter sterk veranderd. Jachtactiviteiten dienden vroeger als middel voor voedsel, kleding, economische noodzaak, plezier en als ritueel.

Tegenwoordig dient de jacht de recreatieve jager om agressie kwijt te raken en op die manier tot rust te komen in de natuur.

Het huidige doden van dieren door de moderne recreatieve jager komt daarentegen voornamelijk voort uit hebzucht, winstbejag, domheid, genot, onverschilligheid, ergernis, afgunst, wichtigdoenerij, opschepperij, aanstellerij, jaloezie, traditie, arrogantie, onwetendheid, gulzigheid, verwaandheid, egoïsme, wangunst en geringschatting van levende wezens in het algemeen.

In de moderne, grotendeels door mensen bepaalde en vormgegeven omgeving is het volgens gerenommeerde wetenschappers, onderzoekers, wildbiologen en praktijkvoorbeelden zonder meer mogelijk en ethisch verantwoord om wildpopulaties aan zichzelf over te laten. Het kanton Genève kent dit moderne wildbeheer al meer dan 40 jaar. Wat daar vroeger honderden recreatieve jagers slecht deden, wordt tegenwoordig door een goed dozijn professionele wildbeheerders gedaan, die indien nodig regulerend ingrijpen en niet op basis van willekeurige jachttijden en om het plezier van doden vossen, dassen, vogels en dergelijke afmaken en leed toebrengen.

• Aalstreep: donkere streep op de rug bij hertachtigen, gemzen in de zomer en bij sommige honden.
• Aasjager: jager door wiens niet-waardige jachtuitoefening veel wild verloren gaat (verrot)
• villen: huid of vel afstropen, bij roofdieren en haasachtigen
• verjagen: de jongen dwingen zijn leefgebied te verlaten, bij haarroofdieren
• afkomen van hoogte: een verhoogde plaats verlaten, bij vederwild; de jachtinrichting zoals hoogzit, ansitzladder verlaten, door de jager
• afblazen: de gezelschapsjacht met het jachthoornsignaal Jacht voorbij beëindigen
• sporen zoeken: in het jachtgebied naar sporen zoeken
• afvangen: ziek wild met een koud wapen doden
• Richtmiddel (zie ook: het vizier): vizierinrichting in het richtkijkerglas
• afkomen: 1. het doel bij het afgeven van het schot treffen – “Ik ben goed afgekomen” betekent, het schot ging daarheen waar het moest; 2. in slechte gezondheid geraken; afgekomen: in slechte lichamelijke conditie; 3. het spoor verliezen, door de jachthond, bijv. bij het naspeuren
• prijzen: een hond voor goed werk prijzen en aaien
• afmaken (zie ook: afvangen): gewond wild na schot of ongeval met een blank wapen (jachtmes = afmaakmes) doden door een steek in het achterhoofdsgat (nek); daarbij werd de kop naar voren gedrukt, vandaar de uitdrukking “afmaken”
• opvliegen: het auerhoen of korhoen vliegt weg
• africhten: de jachthond opleiden
• wegjagen: verdrijven (het oude hert “verjaagt” het jongere, verdrijft het)[5]
• afslaan: de jachttrofee bewerken, waarbij de schedel van het wild eerst wordt vrijgemaakt, dan doorgezaagd en vervolgens uitgekookt en gebleekt
• afschot: aantal wild volgens het afschotplan, voor en na de uitvoering
• afschotnoodzakelijk: zwak en ziek wild dat voor de beheersjacht wordt afgeschoten
• villen: wild zwijn en das villen
• Het richtkruis: markering in de optiek van de kijker (bv. dradenkruis) die nauwkeuriger richten en het inschatten van afstanden mogelijk maakt
• opvliegen: wegvliegen, van gevleugeld wild
• africhten: de roofvogel africhten voor de jacht[6]
• Uitwerpselplaats: 1. plek met uitwerpselen bij het dassenhol; 2. hertengerecht teken, wanneer het hert grassprieten met zijn hoeven bij het treden afsnijdt
• Afgeworpen stang: het afgeworpen gewei van hertachtigen (geweidragers)
• Achtender: een hert met een achtendig gewei
• grazen: voedsel opnemen
• Bek: bek van de meeste hoefdiersoorten. Met de bek wordt voer, d.w.z. voedsel, opgenomen
• Voer: duidt op het voedsel van hoefdieren, in het bijzonder van reeën en damherten en edelherten, behalve bij wilde zwijnen
• Aap: jong van de marmot
• Oud dier: geslachtsrijpe hindekoe
• aanvallen: aanvallen, van wild. Wanneer een jager door een stuk wild wordt aangevallen, zegt men: “de beer heeft me aangevallen.”
• aanbakken: het lange wapen in de aanslag nemen (“aan de wang”)
• Schotplek: 1. plaats waar het wild stond op het moment van schieten, belangrijk voor schottekens, sporen en het nazoeken; 2. inschotwond in het lichaam van het wild
• aanspreken: wild herkennen en classificeren naar soort, geslacht, leeftijd en toestand. Wordt ook toegepast op planten: een boom aanspreken = soort en toestand van de boom identificeren
• opstellen: bij de jacht de schutters vaste plaatsen toewijzen door de opsteller
• Opsteller: terreinkundige jager die de jachtgasten een vaste plaats, standplaats, zitplaats of hoogzit toewijst.
• wachten: het cirkelen van de afgerichte valk boven de valkenier of boven de hond in afwachting van de prooi
• aanwijzen: de jachthond laat door zijn gedrag zien dat hij iets gevonden heeft; de staande hond blijft staan
• Rugzak: jagersrugzak
• Auf, de: oehoe
• gaan zitten: zich op een verhoogde plaats zoals een tak zetten of neerlaten, van gevleugeld wild en roofdieren; zijn hoogzit beklimmen, van de jager
• villen en ontweien: het “buit gemaakte” wild opensnijden om de ingewanden te verwijderen
• Ontweipauze: pauze die bij langer durende drijfjachten uit hygiënische overwegingen voor het wildbraad wordt ingelast
• Aufbruch: het geheel van de in de grote lichaamsholten gelegen inwendige organen
• aufdocken: (ook docken) de zweetriem volgens traditie samenvouwen
• Aufgang: begin van het jachtseizoen na de sluitingstijd (voorbeeld: hazen zijn „op” = hazen mogen bejaagd worden)
• aufschärfen: het lichaam van het dode dier opensnijden
• aufwerfen: de kop plotseling opheffen om te lokaliseren, bijvoorbeeld bij storingen, geluiden of bewegingen
• äugen: zien (van Auge, oog)
• Augspross: het onderste uiteinde boven de roos van het gewei van hertachtigen
• ausarbeiten: het spoor van het aangeschoten wild vanaf de plaats van het schot volgen
• ausfallen: uit het ei kruipen, gezegd van gevogelte
• aus der Decke schlagen: hoefdieren villen (uitzondering: wild zwijn)
• auswerfen: het ingewand bij hazen en konijnen verwijderen
• Bache: vrouwelijk, geslachtsrijp wild zwijn
• Balg: huid met vacht van veldhaas (zie hazenvel) en konijn, vos (zie vossenvel) en marter, ook vogelbalg
• Ballenzeichen: hertkundige tekens afkomstig van de zolen tussen de hoeven, bijvoorbeeld Burgstall
• ballieren: het fladderen met de vleugels van de vliegluste jachtvalk op de vuist of het blok
• Basse: een sterk, oud, mannelijk wild zwijn (keiler)
• Bast: sterk doorbloede beschermhuid over het nog groeiende gewei of gehoorn
• Bau (mv. Baue): woning van een dier (vossenhol, dassenhol, konijnenhol)
• befahren: een hol (zie boven) bewonen. Of een hol bewoond is, kan men zien aan de sporen bij de ingang
• Behang: de oren van een jachthond met slappe of hangende oren; wordt bij deze honden ook gebruikt om de leeftijd aan te duiden: „im 1. Behang” = in het 2e levensjaar
• Beize (van bijten) of valkenjacht: het jagen met de afgerichte roofvogel is een van de oudste jachtvormen, bijvoorbeeld doodt de valk met de valkentand de prooi met een beet in de nek
• beschlagen: het paren bij alle hoefdieren, bijvoorbeeld van een bronstig dier door het hert; het dier dat zich laat dekken, „staat” tijdens dit proces
• bestätigen (ook bestatten): het vaststellen en aanspreken van wild, standplaatsen enz., vooral bij edelhert, aan de hand van hertkundige tekens
• koude wapens: hertvangers, messen en soortgelijke wapens voor de jacht
• blasen: geluidsuiting, waarschuwingsroep van de leidende zeug
• Blattschuss (schouderblad-schot): schot dat het schouderblad van een dier raakt. Omdat het hart, longen en/of grote bloedvaten beschadigt, leidt het tot onmiddellijke dood
• Blattzeit: paartijd van het reewild. De term is afgeleid van de lokjacht die in deze tijd mogelijk is door te fluiten op een beukenblad of blatter
• Blatter: instrument voor de blattjacht
• Blume: staart van de haas en het uiteinde van de staart (lont) bij de rode vos
• Bockfieber of jachtkoorts: incidentele, opgewonden gemoedstoestand van de jager kort voor en ook na het schot op wild
• bögeln: een jachthond volgt het verloop van een spoor niet rechtlijnig, maar in slingerende lijnen
• brackeren: jacht met wijd jagende honden (brakken) op minstens 1000 hectare jachtgebied
• Brand: miltvuur (antrax) is een infectieziekte die voornamelijk voorkomt bij evenhoevigen
• brav: 1) brave bok! is een goede, volwassen bok 2) brave hond! is een compliment voor goede prestaties
• brechen: 1. wild zwijn wroet naar voedsel; 2. wild vlucht door onderhout en breekt daarbij takken af
• Bringsel: een korte leren riem aan de halsband wordt door de jachthond in de bek genomen en toont de jager dat een naspeuring succesvol was
• Brocken: lokaas
• Bruch of Gebräch: plek waar wild zwijn na het eten heeft gegraven
• Bruch of Bruchzeichen: informatietekens die tussen jagers worden gebruikt; het gaat regelmatig om afgebroken, beblaarde respectievelijk benaalde takken van bepaalde bomen
• Brunft of Brunst: paartijd bij hoefdieren, behalve wilde zwijnen
• Brunftkugeln: de testikels bij hoefdieren, stenen bij het mannetjeszwijn
• Brunftrute: het mannelijk geslachtsdeel bij hoefdieren, behalve bij ree- en wild zwijn (hier Pinsel genoemd)
• Büchsenlicht: duidt op voldoende lichtomstandigheden voor de jacht, d.w.z. vizier en korrel op de geweerloop zijn nog herkenbaar in het doel
• Bürzel: staart van wild zwijn, das en beer
• Burgfrieden: verschillende diersoorten leven in één burcht, bijvoorbeeld vos en das
• Burgstall zie Hirschgerechte Zeichen: kleine verhoging in het spoor
• buschieren: jachtvorm met hond en jachtgeweer
• changieren: de hond wisselt van spoor, met name bij de naspeuring naar een (meestal) verser of gezond spoor
• Chinaseuche: konijnenziekte
• Chokebohrung: vernauwing in de loop van een jachtgeweer
• Conibearval: dodelijke klemval van staaldraad
• Curée: recht van de honden, dat wil zeggen het deel van het wild dat de honden toekomt na de parforcejacht, het gezamenlijk maken
• Dachrose: bijzondere vorm van een rozet bij het gewei
• Damwild: damherten (dama dama)
• Decke: vacht van hoefdieren (behalve wild zwijn = Schwarte)
• Deckung: 1. bescherming tegen gezien worden; 2. verdeling van de hagel bij een schot met een jachtgeweer
• dik gaan: drachtig wild
• Dickung: dichte jonge aanplant, biedt het evenhoevige wild dekking
• dokken: het op- en afrollen van de zweetriem (bloedspoorriem)
• Dohne: strikken voor de vogelvangst
• doppelen: onbedoeld gelijktijdig afgaan van twee schoten uit een meerlopig wapen, bijvoorbeeld een drilling
• Dublet: 1. het doden van twee stuks wild met hetzelfde wapen kort na elkaar; 2. het beschieten van twee gelijktijdig opgeworpen kleiduiven bij het kleiduivenschieten
• door de lappen gaan (lapjacht): wanneer wild ontsnapt, een gezegde afkomstig uit het jagersjargon
• Doorloopschutter: schutter die bij een drijfjacht samen met de drijvers meeloopt
• Dunst: zeer fijn hagel voor de vogeljacht
• Erepoot: de rechter voorpoot van het met de parforcejacht gejaagde hert. Gold vroeger als trofee en werd overhandigd aan de meest waardige jachtgast
• Eikelmast: De vruchten van de eik (zomereik en wintereik), die vooral het zwartwild (wilde zwijnen) als voedsel dienen.
• invaren: Beschrijft het gedrag van holbewonende wildsoorten die hun hol inkruipen.
• Invaart: De ingang van een hol. Deze is ofwel bewoond, ofwel onbewoond.
• invallen: Het neerstrijken van vederwild op de grond, in een boom of op het water.
• ingaan: Wild dat op natuurlijke wijze (bijvoorbeeld door ziekte) zonder invloed van buitenaf omkomt, vallend wild.
• Inloop: 1. Opening in een omheining waardoor het wild wel naar binnen, maar niet meer naar buiten kan lopen, insprong; 2. het 's ochtends terugtrekken van de haas naar het bos
• Insprong: Opening in een omheining
• Leefgebied (verblijfplaats): Rust- en terugtrekgebied van het wild (bijvoorbeeld binnen dichte aanplant, braamstruweel, rietgordels enz.)
• IJstak: punt tussen de oogtak en de middentak aan de stang van een gewei
• Punt: vertakking, tak aan de geweistang
• Eendenstreek: Het afwachten door de jagers wanneer de eenden 's ochtends of 's avonds naar het water vliegen
• vellen: Een stuk wild doden.
• Veller: heeft het wild rechtmatig buitgemaakt
• Fähe: vrouwelijk dier van de vos, ook van de wolf en van alle marterachtigen met uitzondering van de das; herkomst: middelhoogduits vohe, oudhoogduits voha 'vosvrouwtje'
• Fährte: de door het evenhoevige wild op de grond achtergelaten “voetafdrukken” (vergelijk “Spur” en “Geläuf”)
• Spoorschoen: schoen met aan de onderzijde bevestigde hoeven van evenhoevig wild, gebruikt om een kunstmatig bloedspoor te maken voor het africhten van de hond
• Kleuren (het): 1) bloedafscheiding van de teef tijdens de loopsheid (hitte); 2) haarwisseling bij evenhoevig wild (behalve zwartwild)
• Fahne (staart): 1) de lang behaarde staart van langharige jachthonden 2) binnen- en buitenzijde van vogelveren
• Valkenier: een valkenier (of jachtvogelhouder) beoefent de valkenjacht met roofvogels zoals valken, sperwers, haviken of arenden op vederwild (bijv. patrijs) en klein haarwild (bijv. konijn)
• Lokboom: ook wel haakboom genoemd, waar vederwild op zit, bijvoorbeeld kraaien bij de lokjacht
• Vallenpad: aangelegd pad waarop zich een val bevindt: gladde doorgang, goede vangst
• Valwild: wild dat een natuurlijke dood is gestorven, het "valt"
• Vang: 1. de bek van roofdieren, ook van de hond; 2. de poten (klauwen) van roofvogels, zie: vogelpoot
• Genadeschot: het schot dat wordt afgegeven om gewond wild, dus niet direct dodelijk geraakt of aangereden wild, te doden
• Fasch of Fleisch: het bloed (van gewond wild)
• faschen: bloeden of zweten van bloed
• Fäustling: vuistgrote jonge haas
• Federspiel: trainingsmiddel bestaande uit een touw en een prooidiernabootsing voor het africhten van roofvogels
• Vederwild: de vogels die onder het jachtrecht vallen
• vegen: het afwrijven van de "bast" van het uitgegroeide gewei van hertenbokken en het gehoornte van reebokken tegen bomen en struiken
• Vettijd: periode voor de bronsttijd, dus de tijd voor de voortplanting – dient ervoor dat reebokken respectievelijk hertenbokken vetreserves opbouwen voor de daaropvolgende, krachtvergende periode
• Feld: leeftijdsaanduiding voor voorstaande jachthonden (jachthonden die met name gebruikt worden om te voorstaan): "in het 1e Feld staan" = zich in het 2e levensjaar bevinden
• ferm (ook firm): een volledig afgerichte jachthond, of ook een goed getrainde jager
• Vochtblad: het uitwendige vrouwelijke geslachtsdeel bij hoefdieren
• Vochtlid: het mannelijke geslachtsdeel bij haarroofwild en bij de hond
• vluchtig: een wild dier dat na verstoring stapvoets of in de trot wegtrekt. Dieren die in galop vluchten, noemt men hoogvluchtig.
• forkelen: het vechten of stoten van een gewei- of gehoortedrager tegen een concurrent, mens of hond
• werpen: biggen baren
• Big: pasgeboren wild zwijn in het eerste levensjaar (oorspronkelijk: in het eerste jachtjaar)
• Vossenkegelen: grof "jachtvertier" uit de hofjacht
• leiden/dragen/houden: 1. een moederdier begeleidt een jong; 2. een geweer gebruiken; 3. een jachthond houden; 4. een leidend dier leidt een roedel
• Gehoorzaamheid (Führigkeit): de goede samenwerking tussen jachthond en hondenbegeleider
• Voetstel: de poten van de havik
• Gabler: edelhert waarvan het gewei aan een spies een oogtak toont, resp. reebok waarvan de staken elk maar één vertakking hebben
• Gebräch, het: door wilde zwijnen omgewoelde grond
• Gebrech, het: bek van wild zwijn
• Gefege: de harige vezels die overblijven nadat het bast is afgeveegd
• Geheck, het: de geworpen jongen bij haarroofwild, resp. de uitgekomen jongen bij watervogels
• Gehöre: de oren van het roofwild
• Gehörn: het gewei van de reebok
• Geilen, de: zeldzaam voor de testikels van het wild, bijvoorbeeld van auerhaan, trap en wilde kalkoenhaan[23]
• Geiß: geit, zogend moederdier bij het ree
• Geläuf: spoor van gevogelte, behalve van de trap en het auerhoen
• Geläut, het: geblaf van de jachthonden, bijvoorbeeld tijdens drijfjachten
• belonen: 1. de jachthond, 2. de valk een beloning geven, met name na de jacht met wat vlees
• Geräusch: longen, hart, nieren, luchtpijp en slokdarm bij hoefdieren
• Gescheide (in dialect ook Geschlinge): ingewanden van alle wild; maag: groot Gescheide, darmen: klein Gescheide
• Geschleif: ingangen van de das-, vos- of beverburcht
• Geschleppe: lokvlees aan een lijn, waarmee men een spoor trekt naar de schiet- of vangplaats van het jachtdier en het daar zo bevestigt dat het niet weggehaald kan worden
• Geschmeiß: uitwerpselen van roofvogels
• Gestell: als een baan uitgehakt bosperceel, oorspronkelijk om jachtmateriaal (netten, doeken) op te stellen, tegenwoordig meestal voor het afvoeren van gekapt hout (vgl. Adlergestell)
• Gewaff, ook Waffen: hoektanden bij het mannetjeswilde zwijn (keiler); in de onderkaak Gewehre of Hauer, in de bovenkaak Haderer
• Geweih: het „hoofdtooi” van mannelijke dieren die tot de hertachtigen worden gerekend
• Gewicht: Gehörn, het gewei van de reebok
• Grandeln: jachttrofee 1. de bovenste hoektanden van herkauwers (meestal van herten); 2. de eerste veren van de vleugelboeg van de auerhaan
• Grashirsch: edelhert dat tot de melkrijpheid van de haver (juni) alleen gras heeft gegeten[26], later Feisthirsch, dan Brunfthirsch
• Grind: kop van het dier
• Haar, het: bij haarwild, behalve haas en konijn (wol) en wild zwijn (borstels)
• Haarwild: onder het jachtrecht vallende zoogdieren (wild)
• Haderer, de: hoektanden in de bovenkaak van de keiler, onderdeel van het Gewaff
• Haken, de: hoektanden in de kaak van de bache
• Halali, het: is zowel groet als jachtroep, onderdeel van de jachttraditie
• Halsung: halsband voor de jachthond
• Häsin: benaming voor het vrouwtje van de haas en voor het vrouwtjeskonijn
• Hasenklage (ook Hasenquäke): lokinstrument voor roofwild
• Hassen: gedrag van verschillende vogelsoorten dat wordt benut voor de lokjacht
• Hatz: historische, tegenwoordig verboden jachtvorm, waarbij zware honden worden losgelaten op zwaar, levend wild (wild zwijn, beren) om dit vast te zetten en te binden
• Hauer (slagtanden): ook wel geweren genoemd, hoektanden in de onderkaak van het mannelijke wilde zwijn
• Haupt: kop bij hoefdieren, behalve bij wild zwijn, waar men van kop spreekt
• Hetze: indien nodig, het opjagen en tot staan brengen van gewond wild aan het einde van een naspeuring
• Hetzjagd: met windhonden op licht wild, met vangende honden op grof wild; tegenwoordig verboden in Duitsland
• Heksenkringen: sporen die de drijvende reebok en de bronstige geit c.q. het smalree achterlaten in het graanveld
• Hemeltekens, vgl. hertgerechte tekens: sporen van het edelhertgewei die ontstaan bij het doortrekken door takken en bladwerk op geweihoogte, ook afgeschudde sneeuw kan zo'n teken zijn
• Hirsch: Cervus elaphus, zie edelhert
• Hertenroep: instrument om de stem van het edelhert na te bootsen, bijvoorbeeld een tritonschelp
• Hitte: periode van de eisprong bij de vrouwelijke jachthond
• hitzig (opgewonden): 1. loops/bronstig; 2. jager die uit hebzucht te overhaast schiet
• hoogvluchtig: een wild dier dat na sterke verontrusting of wanneer het wordt opgejaagd, in galop vlucht
• Hochwild (hooggewild wild): tegenwoordig alle hoefdieren behalve reeën, evenals auerhoenders en steen- en zeearenden
• klimmen door bomen: zich van tak naar tak of van boom naar boom voortbewegen, bijvoorbeeld de marter
• Horrido: bij jagers gebruikt als begroeting, maar ook als eerbetoon in de vorm van een jachtkreet
• stofbaden: zandbaden van gevogelte, ter reiniging en verwijdering van mijten e.d.
• Hüttenjagd: lokjacht op kraaien en roofvogels met een (vroeger) levend lokdier
• in het veld staan: leeftijd van de voorstaande hond
• in het vuur liggen: beschoten wild zakt direct na het schot ineen
• Inbesitznahmebruch: een breuk die het wettelijke bezit van geschoten wild op de plaats van het schot aangeeft
• drachtig zijn: dracht bij hazen, konijnen en klein roofwild
• Insiegel: spoorteken dat ontstaat bij het trekken door zachte, kleiïge grond of bij sneeuw. Resten van klei of sneeuw lossen pas later los van de hoeven van het hoefwild. Insiegel is een hertgerecht teken
• Jachtbedrijf: alle activiteiten van de praktische jachtuitoefening
• Jachtgebied: eigen jachtgebied en gemeenschappelijk jachtgebied zijn beide jachtgebieden
• Jachtgeschiktheidsproef (JEP): bruikbaarheidsproef voor de jachthond
• Jachtkoorts: een stressreactie die sommige jagers overvalt bij het zien van wild en die een zeker schot verhindert
• Jägerlatein: min of meer ware verhalen van jagers, die vaak het aantal en vooral de grootte van de geschoten dieren overdrijven
• Jagdgenossenschaft: samenwerkingsverband van alle grondeigenaren van een gemeente met minder oppervlakte dan nodig is voor een eigen jachtgebied
• Jachtgeweren: 1. hagelgeweren voor het schieten met hagel 2. geweren voor het schieten met kogels 3. combinatiewapens, bijv. drieloopsgeweer
• Jachtheer: eigenaar of huurder van een jachtgebied
• Jachtjaar: in tegenstelling tot het kalenderjaar begint het jachtjaar op 1 april en eindigt op 31 maart van het volgende jaar Jachtvergunning: licentie om te jagen
• Jachtsignalen: tonenreeksen of muziekstukken die op jachthoorns worden geblazen
• Jachtstoet: het gevolg van een jacht, in het bijzonder historisch
• Jachtgerei: gereedschappen voor het uitvoeren van een jacht
• Kahlwild: vrouwelijke dieren bij edelhert en damhert. Ze hebben geen gewei.
• Kalf: jonge dieren van edelhert, eland en damhert vanaf de geboorte tot Sint-Maarten of 31 maart van het jaar volgend op de geboorte
• koud spoor: spoor dat vóór de speurtocht al meerdere uren, of de hele nacht, gelegen heeft
• koude (of: blanke) wapens: messen (bijv. jachtmes) en soortgelijke wapens (bijv. zwijnenspiets) die bij de jacht worden gebruikt
• kämmen: agressief langsstrijken van de valk over het lokmiddel, de huid of het wild
• Kammer: borstholte van haarwild
• Kanzel: hoogzit
• kapitaal: groot of sterk, bijv. een kapitale hert met sterke geweivorming
• Katz, die (Katze): 1. vrouwelijke marmot; 2. vrouwelijke wilde kat (Kätzin)[31]
• Keiler: volwassen mannelijk wild zwijn
• Kern: „naakte" romp van kleiner haarwild (in het bijzonder roofwild) na het villen (zie ook huid)
• Kessel:
• de hoofdruimte van een dierenhol, bijv. bij een vossenhol
• de rustplaats van een groep wilde zwijnen en de zeug met biggen
• bij de drijfjacht een door jagers en drijvers gevormde kring, waarin en waaruit het wild wordt gedreven
• plaats waar een koppel patrijzen gerust of verbleven heeft
• Kette: familieverband bij de patrijs
• Kipplaufwaffe: jachtgeweer met kantelbare loop, meestal hagelgeweren, maar ook als kogelgeweren of combinatiewapens, bijv. drieloopsgeweer
• Kirrung: het uitstrooien van voer om wilde zwijnen te lokken
• Kitz: jong dier van ree, gems of steenbok
• Klauen: 1. nagels van roofwild, honden en roofvogels; 2. biologische benaming voor de hoeven van hoefdieren
• kleines Jägerrecht: traditioneel recht waarbij het geluid toekomt aan degene die het dier heeft opengesneden
• klein jachtrecht: recht van de grondeigenaar om op zijn perceel binnen het bevredigde gebied de (val)jacht op konijnen en steenmarters uit te oefenen.
• Kloben: klemval voor de vogelvangst
• Klötze: de testikels van het mannelijke wilde zwijn
• knautschen: slechte eigenschap van de jachthond, die het gebrachte wild kneust
• kneten: het door beweging of geluid veroorzaakte krampachtige samentrekken van de klauwen bij grijpdodende roofvogels
• Knieper: twee jaar oude damhert
• Knödelbogen: Zuid-Duitse term voor Schüsseltreiben
• Knopfbock, ook Knöpfler: geringe reebok met een gebrekkige gewei-ontwikkeling, bijvoorbeeld in de vorm van knoppen of korte spitsen
• Kolbenhirsch: hert in het bast-gewei
• kollern: geluidsuiting van de korhoen
• Kompanieschuss, de: twee schutters schieten gelijktijdig op één stuk wild
• krank: toestand van een aangeschoten of ook aangereden stuk wild
• Kranz: zie Kränzen
• kränzen: hertenspoor achtergelaten in harde bodem door de buitenranden van de hoeven, de krans
• Krebsschere: O-vormige, ongewenste inkeping van het damhert-schoffel
• Krellschuss: schot dat, in plaats van het wild te doden, alleen de doornuitsteeksel van een wervel raakt
• Krickel: de horens van de gems
• Krone: 1. alle uiteinden boven de middelste tak (behalve de wolfstak) in het gewei van het edelhert; 2. bij de reebok het gehele gewei; 3. siervederen op de kop van sommige vogels; 4. koepel van de slagtanden (grandeln)
• Krucke: de horens van de steenbok
• Krumme, de: schertsend woord voor veldhaas
• Kuder, de: mannelijk dier van de lynx of de wilde kat
• kudern: het "grommen" van de korhoen, ook de nabootsing van de korhoen door de jager (waarschijnlijk niet meer in gebruik)
• Kugelfang, natuurlijk: terreinomstandigheden die bij de jacht doorschietende of misgaande projectielen veilig kunnen opvangen; op vlak terrein wordt dit gewaarborgd door de verhoogde positie op een hoogzit, drukjachtstoel e.d., waardoor het mogelijk is relatief steil in de bodem te schieten
• Kugelschlag: geluid bij het inslaan van het projectiel op het lichaam van het wild, zie Schusszeichen
• Kuhle: slaapkuil respectievelijk leger van hoefdieren
• Kurzwildbret: penis en testikels bij edelhert, ree- en wild zwijn
• Lager: 1. rustplaats van het wild; 2. patroonkamer; 3. plaats voor een vangijzer
• lahnen: het bedelen (roepen) om voedsel door de verkeerd geprogrammeerde jachtvogel bij het zien van de valkenier (meestal alleen in het eerste levensjaar te observeren)
• Lampe, Meester: naam van de haas in de fabel
• Lauerjagd: individuele jacht in tegenstelling tot drijfjacht
• Läufe: poten van viervoetig wild
• Blaffen: geblaf van jachthonden, ze geven geluid of blaffen: weidgeluid, spoorgeluid, holengeluid, staand geluid, opjaaggeluid
• Lapjacht: touwen met lappen worden om een drijfjacht gespannen; het wild gaat – normaal gesproken – niet onder de lappen door en kan zo doelgericht gedreven worden
• Likker: tong van hoefdieren
• Leermeester: opleider van een jonge jager in opleiding
• Ladder: aanzitladder
• Licht: oog van hoefdieren
• Lokjacht: jachtvorm waarbij het te bejagen wild met verschillende middelen wordt gelokt
• Lepels: oren van de haas of het konijn
• lozen: 1. dieren zetten uitwerpselen af: lozen zich; 2. de jachtakte inwisselen respectievelijk vernieuwen
• Loosplaats: een plek waar de jachthond zich kan ontlasten, dus uitwerpselen en urine kan afzetten
• Losing: achtergelaten uitwerpselen
• Aas: als lokmiddel voor roofdieren gebruikt, dood wild of delen daarvan, bijv. ingewanden
• Aasplaats: plek waar aas wordt uitgezet
• Lont: staart van de rode vos
• Luser, Loser: oren
• manen: korte nasale klank als contactgeluid bij edelherten
• Wrijfboom: boom waaraan wild zich schuurt, bijv. wild zwijn
• mantelen: de roofvogel, bijv. de valk, bedekt zijn prooi met zijn vleugels
• markeren: gedrag van bepaalde wildsoorten om hun territorium af te bakenen
• Mast: de vruchten van bepaalde bomen (mastbomen), die wild als voedsel dienen, bijv. eikels, beukennootjes
• Rui: 1. verenwissel bij vederwild; 2. woerd in de rui; 3. Duitse wapenfabrikant
• muizen: roofdieren bij het vangen van muizen
• Muizenburcht: lokplaats voor de bejaging van de rode vos
• muizen nabootsen: bij de lokjacht het geluid van de muis nabootsen
• mekkeren: geluid van de watersnip in duikvlucht
• Meester Bruin of Petz: bruine beer
• melden: geluidsuiting bij hertachtigen tijdens de bronst
• Meute: tegenwoordig gebruikt voor een groep jachthonden tijdens de jacht
• Melkrijpheid: graankorrels vóór het begin van de verharding, bijzonder aantrekkelijk voor wild met wildschade als gevolg
• Middentak: in het midden van het gewei zittend uiteinde onder de kroon
• meezwenken (ook meeschommelen of meerijden): met aangeslagen geweer het bewegende doel volgen, om op het juiste moment te schieten
• Modderhinken: infectieziekte waarbij de hoeven respectievelijk klauwen wegrotten
• Monnik: gewei loos hert
• Naspeuring: het zoeken naar aangeschoten wild met de zweethond
• naalden: het auerhoen foerageert in naaldbomen
• nagelen: afdrukken van de klauwen van afzonderlijke tredes in het spoor bij roofdieren
• nat maken: urine afzetten
• Nestjong: jonge roofvogel in het nest
• Nieuwe: vers gevallen sneeuw, die helpt bij het spoorzoeken
• Niederjagd of laagwildjacht: jacht op en jachtgebied waarin uitsluitend laagwild voorkomt
• neerleggen: schalenwild gaat liggen, wilde zwijnen schuiven zich weg
• noodtijd: periode waarin wilde dieren onvoldoende natuurlijk voedsel vinden
• noot: vrouwelijk geslachtsdeel bij hond en haarroofwild
• nutwild: wild met een jachteconomisch nut, bijvoorbeeld wildbraad
• burlen: het aanhoudende geroep van het edelhert tijdens de bronst
• koppelpatrijzen: ouderdieren bij de patrijs, die later met hun legsel een keten vormen
• paarspoor: spoor van wezel en marter
• pens: een van de drie voormagen van herkauwers, grote voorraadmaag
• parforcejacht: jacht te paard achter de honденmeute
• pas: wildwissel van laagwild, met uitzondering van reewild
• vergunningsjacht: licentiejacht in tegenstelling tot jachtgebiedjacht
• parels: kleine verhogingen op geweistangen
• pruikbok: ziekelijke misvorming van het gewei bij de reebok
• afwerpplek: breukvlak op de afwerpstang bij hertachtigen
• wroeten: met de voorpoten het blad wegslaan
• plantseizoen: periode voor het uitzetten van bosplanten
• platkop of monnik: edelhert zonder trofee
• kwast: benaming voor de langere haarbos aan de penis van schalenwild
• sluipjacht: solitaire jachtvorm waarbij de jager voorzichtig en stil tegen de wind in door het jachtgebied “sluipt”, om ongemerkt zo dicht mogelijk bij het wild te komen. Hiervoor is goede terreinkennis vereist. Ook wel: schone sluippaden
• sluipsporen: bloed, botsplinters, vleesstukken enzovoort van aangeschoten wild
• plaatshert: “heerser” over de bronstgroep (hindekudde)
• staart: staart bij de das en het wilde zwijn
• puitsen: lokroep van de houtsnip tijdens de baltsvlucht
• kwaak (hazen-): lokinstrument voor de vossenjacht
• kwarthaas: één tot twee maanden oude haas
• kwast, de: staartpunt bij het wilde zwijn en de hermelijn
• dwarsloop-geweer: dubbelloops jachtgeweer met naast elkaar liggende lopen
• ricochet: onjuiste term voor afketser
• dwarszoeken: het ver naar rechts en links uitwaaierende zoeken van de jachthond voor de jager uit
• kwiteren: een beschoten stuk wild kwiteert het schot, het tekent
• korren: geluid van de baltsende houtsnip
• rammelwol: haarbos van hazen en wilde konijnen tijdens de bronst
• ranstijd, de: seksueel actieve periode van het roofwild
• bunzing (streekterm): bunzing
• roofwild: roofdieren, roofdier
• ongedierte: roofdieren die niet onder het jachtrecht vallen, onder andere zwervende, territoriale of stropende honden of katten
• bronsttijd (wild zwijn): paringstijd van het wilde zwijn
• bronstsynchronisatie: paringssynchronisatie bij het wilde zwijn is een aanname die tot nu toe niet is bewezen
• Ree of reewild: verzamelnaam voor reewild
• Reif of Reifel: het achterlaten van een hertenspoor,[46] zodanig dat bij het samenvallen van voor- en achterpoot een klein streepje aarde ontstaat
• laten rijpen: wild wordt korte tijd, tot enkele dagen, in de koeling gehangen
• Reihzeit: bronsttijd bij watervogels
• Revier: jachtgebied
• reviert afzoeken: systematisch afzoeken van het terrein door de jachthond
• controleren: dagelijkse controle van de vallen
• Ricke: vrouwelijk ree, ook wel geit genoemd
• Riegel: wildwissel in het gebergte
• Riegeln, Riegeljagd: drijfjacht met weinig drijvers, waarbij bosstukken bij de doorgangen worden afgezet
• zwemmen bij harig wild
• ringelen: 1. nieuwe, hygiënische methode bij het openen van het wild[47]; 2. het ontschorsen door eekhoorns[48]
• cirkelend stijgen: vermogen van veel roofvogelsoorten om in thermiek bijna zonder vleugelslag cirkelend omhoog te stijgen
• tuimelen: het (soms voorkomende) over de kop slaan van vluchtend wild na het treffen van de kogel of de hagel
• Rose: 1. kransvormige basis aan de voet van de stangen van een gewei bij meerjarige hertachtigen; 2. kale huidplekken op de kop van hoenderachtigen, bijvoorbeeld baltsrozen bij de korhaan
• rozenstok: benige voorhoofdstap waarop de geweistang staat
• rood werk: openen en uithalen van het wild
• Rotte: 1. groep van meerdere wilde zwijnen; 2. ook bij de wolf (zeldzaam)
• Rotwild: edelherten
• roedel: groep van meerdere dieren van een hoefdiersoort, behalve wild zwijn, en van wolven
• roedelvorming: 1. het verzamelen van de dieren die een roedel vormen; 2. geluid van de korhaan
• Rute: 1. staart bij honden, alle harig roofwild, behalve vos (Lunte), das en beer (Bürzel); 2. penis bij hoefdieren (Brunftrute), roofwild en hond (Feucht- of Fruchtglied), haas, konijn en marmot (Brunftrute)
• zoutlik: voorziening die het wild zout aanbiedt voor mineralenopname; meestal in de buurt van foerageerplekken
• leger: rustplaats van de haas
• Sau: een wild zwijn (als soortaanduiding – voor het vrouwelijke dier specifiek zie: Bache)
• vangmes: een lemmet voor het afvangen (afsteken) van wild zwijn, bijvoorbeeld bij een drijfjacht
• zwijnenval: levendvangende val voor wilde zwijnen
• zwijnenspies: een lang, tweesnijdend lemmet, gemonteerd op een tot twee meter lange steel van hard hout, gebruikt voor het afvangen van aanvallend wild zwijn
• schadehert: ook wel moordhert genoemd, omdat het als meestal oudere, teruggezette edelhert met stangen zonder gevormde punten andere herten kan doorboren (afsteken)
• schedelecht: gewei of gehoorn dat niet is afgeworpen (afwerpstangen), maar bij het doden van het dier nog vast met het schedelbeen verbonden was
• Schachtel: oude, vrouwelijke dieren van ree, gems of edelhert die geen jongen meer krijgen. Hiervan is de term „oude taart” afgeleid.
• Schale: de klauwen van herkauwend haarwild en van het wilde zwijn
• Schalenwild: wildsoorten met klauwen (Schale), dus herkauwend haarwild en wilde zwijnen
• Scherenfalle: een vroeger gebruikelijk vangwerktuig, gebouwd uit knuppels, dat vooral geschikt was om marters te vangen
• Schild: 1. verdikking van het zwoerd op de schouderbladen van mannelijke wilde zwijnen (keiler); 2. borstvlek bij hoenderachtigen; 3. verdere, verouderde betekenissen bij Haseder
• Schirm: schutscherm op de grond als jachtinrichting
• Schloss: benaming van het kraakbeen in de bekkenbodem waardoor de endeldarm van het wild loopt. zie ook: aufbrechen
• Schlüpfertyp: classificatie van reewild en sikawild
• Schmalreh: jong, nog niet geslachtsrijp vrouwelijk ree. Het is het kits van het voorgaande jaar.
• Schmaltier: jonge, nog niet geslachtsrijpe hindenkoe, het kalf van het voorgaande jaar.
• Schmalz: vet van de marmot en de das
• Schmalzmann: das, ook Grimbart genoemd
• Schmelz: uitwerpselen van roofvogels
• Schnalle: het uitwendige vrouwelijke geslachtsdeel van honden, vossen, wolven e.d.
• schnallen: wanneer de jachthond van de lijn wordt gelaten
• Schnecke: 1. horen van de ram, jachttrofee; 2. schelp van de tritonschelp, zie: hertengeroep
• Schneider: 1. gering hert of auerhoen/korhoen; 2. jagers die zonder buit thuiskomen
• Schnepfenstrich: baltsvlucht van de houtsnip
• Schnitthaar: haar dat wordt afgesneden bij het binnendringen van het projectiel in het lichaam van het wild
• schnüren: gangwijze van de rode vos, de wolf of de lynx, waarbij de poten in een rechte lijn achter elkaar de grond raken en de achterpoten in de sporen van de voorpoten van dezelfde lichaamszijde worden gezet, in tegenstelling tot schränken
• schöpfen: wild en gevleugeld wild “schöpfen” wanneer ze drinken
• Schrank, zie ook: hertwaardige tekens: de zijdelingse afstand van de tred van het rechter lopenpaar tot het linker in het stapspoor
• schränken: het naast elkaar zetten van de lopen (benen), afwijkend van de rechte lijn („verschränken”)
• Schürze: bij het vrouwelijke reewild een lichte haarbos boven het vrouwelijke geslachtsdeel (vochtblad)
• Schützenbruch: takje van een gepaste houtsoort dat door de jachtheer aan de schutter van een stuk wild wordt overhandigd
• Schüsseltrieb of -treiben: gezellig samenzijn na afloop van een drijfjacht, meestal om te eten
• schotvast: jachthond die niet schrikt bij het lossen van een schot
• schothitsig: jachthond die direct na het lossen van een schot zonder bevel het wild wil achtervolgen of naspeuren
• schottekens: kenmerken die aangeven of en waar het wild geraakt is, bijvoorbeeld hoe het reageert
• zwoerd: de dikke behaarde huid bij de das en het zwijnenwild
• Schwarzkittel: jachtterm voor wild zwijn
• zwijnenwild: jachtterm als verzamelbegrip voor wilde zwijnen
• schweimen: vliegeuforie bij roofvogels; zich op grote hoogte aan de invloed van de valkenier onttrekken
• zwijnenmaan: volle maan waarvan het licht tijdens de nachtelijke aanzit bijzonder gunstig is voor het bejagen van wilde zwijnen
• zweet: het bloed van het wild en van de jachthond, zodra het uit het lichaam treedt
• zweethond: jachthond die gespecialiseerd is in het zoeken, vinden en staande houden van gewond (verwond) en bloedend evenhoevig wild tijdens de naspeuring
• kijkers: ogen van roofwild zoals de vos, en van haas, konijn en marmot[57]
• veiligstellen: 1. bij wild: de omgeving met alle zintuigen controleren; 2. bij het wapen: het geladen wapen met de veiligheidspal beveiligen of ontgrendelen
• spiegel: de lichte vachtkleur op het achterste van hertachtigen, bijvoorbeeld: bij de mannelijke ree niervormig, bij de vrouwelijke ree hartvormig met extra lichte beharing boven het schaamblad, ook wel schort genoemd
• spel: de gezamenlijke staartveren van de korhaan
• spitser: jonge reebok of hert met gewei of gehoornte dat nog niet vertakt is
• opjagen: wild met een graafhond of fret uit de vossenburcht of konijnenhol drijven
• uitdagingsroep: strijdkreet van een burlend hert om rivalen te verjagen
• Sprinz: mannelijke sperwer; bij alle andere roofvogels heet het mannetje terzel
• sprong: een groep reeën in de wintertijd. In de zomer zijn reeën eenlingen (bokken en smalreeën) of kleine familiegroepen (geit met kalf)
• tak: vertakking, uiteinde aan een geweitak
• sprong: het achterste been van de haas
• spoor: trapsporen bij alle haarwildsoorten behalve evenhoevig wild
• spoorluid, vgl. fährtenluid: beschrijft een jachthond die blaffend jaagt op het spoor of de fährte van het wild
• poten: benen en vogelpoten bij vederwild
• standaard, of lont: de staart van de vos en de wolf
• Standwild: wild dat, in tegenstelling tot wisselwild, permanent in een revier verblijft
• Stange: 1. gewei-stang; 2. pareerstang bij blanke wapens; 3. trekkerstang
• Steine: testikels van het wilde zwijn (zeldzaam gebruikt); ook: bijzonder grote parels aan geweien
• stellen: 1. de hond stelt het wild wanneer hij het tot stilstand brengt, bijvoorbeeld tijdens een jacht na het opzoeken; 2. een jachtvogel laat zich neerdalen; 3. een val vangklaar zetten
• Stern: de iris bij wilde dieren
• stöbern: systematisch zoeken door de speurhond buiten de controle van de hondenbegeleider[59]
• Stoß: het geheel van staartveren van een roofvogel
• Strecke, Jagdstrecke: alle gedode dieren van een (gezelschaps)jacht, volgens een vaste volgorde in rijen uitgelegd (“de strecke leggen”, “ter strecke brengen”)
• Strich: regelmatig aangehouden vluchtroute van vogels (“vederwild”) van en naar rustplaatsen of voedselplaatsen, of tijdens de balts, bijvoorbeeld de snepvlucht
• Stück: algemene telwoordaanduiding voor dingen en dieren (zonder meervoud, dus bijvoorbeeld twee stuks reewild), vooral omdat men in de jacht niet spreekt van het ree of het dier, maar van een stuk.
• Schusszeichen: aanwijzingen bij het inslaan van het projectiel in het lichaam van het wild
• Sulze: zie Salzlecke
• Teckel: jachtterm voor teckel (dashond)
• Teller: oren van het wilde zwijn
• Terzel: mannelijke roofvogel (uitzondering: Sprinz voor de mannelijke sperwer)
• Tier: vrouwelijk hert, afhankelijk van de diersoort voluit rothert of damhert genoemd, ook als leeftijdsaanduiding smaltier
• Tirass, het: dekkend net voor het vangen van vederwild
• totverbellen: blaffen van de hond bij het vinden van een gestorven stuk hoefwild, totdat de jager arriveert
• Totverbeller: hond die blaft bij het vinden van een gestorven stuk hoefwild en bij het stuk blijft totdat de jager arriveert
• Totverblasen, Totsignal: individuele jachthoornsignalen voor alle diersoorten die tijdens een gezelschapsjacht zijn geschoten
• Tracht: baarmoeder van haarwild, ook de embryo
• Träger: de nek van hoefwild, behalve bij wilde zwijnen
• Treiben: binnen een grootschalige drijfjacht bejaagd deelgebied
• Tropfbett: verzameling van neergedropen bloed van een aangeschoten maar nog staand dier dat op deze plek beschutting heeft gezocht
• Tritt: enkele voetafdruk van hoefwild (meerdere tritten vormen een spoor)
• Trosch: veerbos op de valkenkap
• überfallen: hoefwild dat over hindernissen springt, d.w.z. deze overspringt
• übergehen (over het hoofd zien): 1. Iets over het hoofd zien, bijv. een spoor of pirschtekens, 2. bijv. langs een gedrukt zittende haas lopen, 3. een vrouwelijk stuk hoefdierwild wordt niet gedekt (bevrucht), zodat het het volgende jaar niet drachtig is, d.w.z. geen nakomelingen heeft
• Überhege (overbescherming): leidt tot een verhoogde populatie en wildschade
• überjagen: een jachthond verlaat het te bejagen gebied of jaagt over de terreingrens heen
• Überläufer: jong wild zwijn tussen de 12 en 24 maanden oud (oorspronkelijk: in het jachtjaar volgend op de geboorte)
• überrollen: bij de vossenjacht in het hol ontsnapt de vos of das langs de voorliggende hond naar buiten
• unterladen: geladen repeteergeweer, maar geen patroon in de kamer
• Urhahn: auerhaan
• Urian: oud, sterk everzwijn
• verbeißen, met als gevolg Verbiss: vraatsporen aan bomen en struiken
• verblasen: door een hoornsignaal aangeven dat een stuk wild is geschoten
• verblatten: het reebok verjagen bij de bronstjacht met blaadje
• verenden: wild sterft op gewelddadige wijze. Natuurlijk sterven heet fallen[61]
• vergrämen of Vergrämung: opzettelijk of onopzettelijk verjagen van wild
• verhitzen: het bedorven raken (verrotting) van geschoten wild door hitteopbouw in het kadaver, wanneer het niet op tijd wordt uitgehaald
• verhoffen: het blijven stilstaan van trekkend of grazend wild, bijv. om een 'verdacht' object te bekijken of een geluid te lokaliseren
• Verlorenbringer: een jachthond die het bloedspoor van de gewonde haas/vos volgt, hem vangt, doodt en apporteert
• verludern: het bederven van aangeschoten wild dat niet op tijd is gevonden
• vernehmen: horen
• verprellen: wild uit onvoorzichtigheid of onhandigheid verjagen
• Vorsuche: het door de jachthond vinden van de plek waar het wild werd geraakt, ter voorbereiding van verder speurwerk
• Vorstehhunde (staande jachthonden): jachthondenrassen die de eigenschap van het 'staan' sterk vertonen, d.w.z. ze tonen ontdekt wild aan de jager door 'te staan'
• Waidgerechtigkeit (of Weidgerechtigkeit[1]): ethische regels waarnaar een fatsoenlijke, wei­dig­heid betrachtende jager moet handelen en jagen
• Waidloch (of Weidloch): anus of endeldarm van het wild of van de jachthond
• Waidmann (of Weidmann): jager
• Waidmannsdank! (of Weidmannsdank): antwoord op een als felicitatie bedoeld "Waidmannsheil!"
• Waidmannsheil! (of Weidmannsheil!): traditionele begroetings-, afscheids- of felicitatieformule onder jagers
• waidwund (of weidwund): schot in de ingewanden (het gescheide)
• Wechselwild: schalenwild dat niet als standwild in een bepaald jachtgebied aanwezig is, maar om bepaalde redenen, zoals bronst of voedselaanbod, tijdelijk binnenkomt en het gebied al snel weer verlaat
• Wedel: staart bij hertachtigen (Cervidae)
• Welpe: jong van roofdieren, dus in principe ook van katachtigen, maar meestal van hondachtigen
• Wild: wilde dieren die als zodanig zijn gedefinieerd in de Duitse federale jachtwet
• Wildbret: het voor consumptie bestemde vlees van gedood wild
• Wildfolge: overeenkomst om ziek of aangeschoten wild over de grens van het jachtgebied na te zoeken
• Wildschaden (wildschade)
• Wildwechsel: pad dat regelmatig door schalenwild wordt gebruikt
• Wimpelschlagen, een hemels teken: het uiteenwerpen van mierenhopen, veroorzaakt door edelherten met hun gewei; de schade wordt ook wel Wimpelschäden genoemd
• winden: iets waarnemen met de reukzin, ruiken; gebruikt bij wild en bij honden
• Windfang: neus van schalenwild, behalve zwart wild (wilde zwijnen)
• Witterung: reukzin of geur (“Witterung aufnehmen”, snuffelen)
• wölfen (ook werfen): baren, bij wolf, vos en hond
• Wolfsspross: extra punt aan het gewei tussen de middelste en de kroontak
• worgen: (ook wörgen, würgen, kröpfen) knarsende of worgende geluiden van een auerhoen wanneer het op zijn (slaap)boom is opgevlogen (zit)
• Wundbett: plek waar een gewond stuk schalenwild zich neerlegt, dat wil zeggen gaat liggen
• Zain, de of het: verouderd voor 1) de staart van de das (tegenwoordig Bürzel); 2) de bronstroede van het hert
• Zeichnen: reactie van het wild op het schot door beweging en geluid
• Zementzonenverfahren: methode voor leeftijdsbepaling bij edelhert
• zerwirken: wild verwerken tot wildbret oftewel in keukenklare stukken verdelen, zie Auslösen
• ziehen: 1. zich rustig voortbewegen, van schalenwild; 2) vliegen, van vogels
• Zielwasser: alcohol die moet helpen om met een rustige hand te richten
• Ziemer of Zimmer: rugbraadstuk van het wildbret van verwerkt edelhert, damhert, ree en zwart wild, dat verder wordt onderscheiden in Wedel- of Blumenziemer, Mittelziemer en Vorder- of Blattziemer
• Zukunftsbock of -hirsch: jonge, veelbelovende hertachtigen
• zusammenbrechen: neervallen, van schalenwild na het schot
• Zwang (vgl. Hirschgerechte Zeichen): de door de tred samengeperste aarde of sneeuw
• Zwangswechsel: een pad dat het wild vanwege plaatselijke omstandigheden (terreinvorm, obstakels enz.) noodgedwongen moet gebruiken