Un giorno per mettere in discussione il lavoro delle famiglie contadine
Il latte animale è sempre più fuori moda tra i consumatori svizzeri. Il latte ha perso da tempo la sua immagine innocente e deve confrontarsi con le questioni relative alla protezione degli animali e all'ambiente.
Latte svizzero: nessun motivo per festeggiare
Il latte svizzero di oggi svizzero non è né sano, né merita una festa nazionale. Dal 2017 la domanda di prodotti sostitutivi del latte privi di sofferenza animale è in costante aumento.
Nessun divertimento per grandi e piccini
Le mucche producono oggi il doppio del latte rispetto a 50 anni fa e finiscono al macello molto troppo presto. Le mucche potrebbero vivere 20 anni, ma in media vengono eliminate a sette anni. Gli agricoltori svizzeri sono i maggiori responsabili delle emissioni di polveri sottili con il 37% di tutte le emissioni di polveri sottili (Fonte: UFAM). Per saperne di più Allevamento intensivo, Diritti degli animali e Cambiamento climatico.
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