Peste suina come giustificazione per la caccia per hobby

La peste suina africana (PSA) è una delle epizoozie più devastanti in Europa. Uccide cinghiali e maiali domestici, è innocua per gli esseri umani e dal 2007 ha tracciato una scia di devastazione economica attraverso il continente. Questo dossier raccoglie i fatti centrali, inquadra criticamente il ruolo della caccia per hobby e mostra perché la strumentalizzazione politica dell'epizoozia rappresenta un problema per la fauna selvatica, la protezione animali e la sicurezza pubblica.

Cosa ti aspetta qui

Fatti invece di panico: Cos'è realmente la PSA, come si trasmette e perché le narrative comuni della lobby della caccia per hobby non reggono a un esame critico.

Panoramica europea: Come si è diffusa l'epizoozia dal 2007, quali paesi sono attualmente colpiti e quali strategie sono fallite o hanno avuto successo.

Svizzera, Germania, Austria: Cosa vale in ogni paese, quali misure vengono discusse e che ruolo gioca la caccia per hobby.

Argomentario: Controargomentazioni chiaramente formulate all'affermazione che più caccia per hobby sia la soluzione contro la PSA.

Link rapidi: Tutti i contributi, studi e fonti rilevanti a colpo d'occhio.

Cos'è la peste suina africana?

La PSA è una malattia virale che colpisce esclusivamente maiali domestici e cinghiali. È innocua per gli esseri umani e altre specie animali. Il virus è estremamente resistente: in carcasse, salsicce crude, prosciutto e carne lavorata può rimanere infettivo per mesi o anni, soprattutto al freddo.

La malattia ha un decorso quasi sempre fatale nei suini domestici e selvatici europei. Non esiste un vaccino autorizzato. La lotta si basa su prevenzione, rilevamento precoce e prevenzione di ulteriori diffusioni.

Come si trasmette la PSA?

Trasmissione diretta

Contatto tra suini infetti e sani, soprattutto attraverso sangue, ma anche saliva, secrezioni e sperma. Tipici sono il contatto con carcasse, nutrirsi di carogne e lotte gerarchiche all'interno del gruppo.

Trasmissione indiretta

Ingestione di prodotti carnei contaminati e avanzi di cibo (salsicce crude, prosciutto, carne non cotta completamente). Contatto con oggetti contaminati come veicoli, attrezzature da caccia per hobby, scarpe, vestiti, attrezzi o mangimi su cui aderiscono particelle virali.

Il ruolo chiave dell'uomo

Gli esseri umani non possono infettarsi, ma giocano il ruolo decisivo per le 'trasmissioni a salto' su grandi distanze. Provviste da viaggio, panini con salumi nelle aree di sosta, turismo venatorio per hobby, trasporto di trofei e selvaggina: questi sono i percorsi documentati attraverso cui il virus supera centinaia di chilometri.

All'interno delle popolazioni di cinghiali la diffusione avviene piuttosto lentamente nell'ambito dei normali raggi di movimento. I nuovi focolai che emergono a salti nascono quasi sempre da attività umane, non da cinghiali migratori.

Messaggio chiave: La responsabilità principale per la diffusione di materiale virale tra territori di cinghiali non spetta agli escursionisti, ma alle attività venatorie. Chi lavora regolarmente con sangue, carcasse e selvaggina porta un alto rischio di trasmissione, e molte di queste persone sono contemporaneamente in stretto contatto con l'allevamento di animali da reddito.

PSA in Europa: cronologia di una diffusione

2007: arrivo in Georgia

Il virus raggiunse la Georgia dall'Africa tramite una nave da trasporto e si diffuse rapidamente nel Caucaso e in Russia.

2014: salto nell'UE

I primi rilevamenti nell'UE avvennero negli stati baltici (Lituania, Lettonia, Estonia) e Polonia. Da lì la PSA si diffuse continuamente verso ovest negli anni seguenti.

2018–2020: Belgio e Germania

Nel settembre 2018 fu rilevata PSA nei cinghiali in Belgio, lontano dalle aree di focolaio orientali, una chiara prova di diffusione umana. Nel settembre 2020 seguì il primo rilevamento in Germania (Brandeburgo, circondario Spree-Neiße).

2022: Nord Italia

Nel gennaio 2022 la PSA fu rilevata per la prima volta nella terraferma italiana nei cinghiali, nella regione Liguria/Piemonte. La diffusione continua ancora oggi.

2025: il salto in Spagna

Il 27 novembre 2025 la PSA fu confermata nei cinghiali nella provincia di Barcellona, il primo focolaio in Spagna da oltre 30 anni. Il virus appartiene a un ceppo finora non descritto (Gruppo 29), con 27 mutazioni puntiformi e una grande delezione genetica. Come il virus sia arrivato in Catalogna non è ancora completamente chiarito. Come causa più probabile si considerano avanzi di cibo contaminati.

Situazione febbraio 2026

In Spagna il numero di cinghiali PSA-positivi è salito a oltre 100, tutti all'interno della zona di protezione di 6 km intorno a Barcellona. I suini domestici finora non sono interessati. Gli impatti economici sono massicci: circa il 70 percento del mercato di paesi terzi per le esportazioni spagnole di carne suina è bloccato, il settore calcola danni per miliardi. In Germania persistono ancora zone di divieto in Brandeburgo, Assia, Renania Settentrionale-Vestfalia e Sassonia. In Polonia nel 2025 furono segnalati oltre 3000 cinghiali PSA-positivi, in Lettonia oltre 1100.

Germania: epidemia come leva per caccia intensiva al cinghiale

In Germania la PSA è rilevata in diverse regioni. La strategia di lotta segue un modello a fasi: inizialmente divieto di caccia per hobby nell'area centrale, ricerche intensive di carcasse e recinzioni, poi prelievo mirato di cinghiali e caccia intensificata nelle zone di divieto.

I ministeri dell'agricoltura e le associazioni di cacciatori per hobby sottolineano che i cacciatori per hobby devono ridurre «con forze unite» le popolazioni di cinghiali: battute di caccia, impiego di droni, tecniche di caccia notturna e incentivi finanziari per ogni cinghiale abbattuto. L'Associazione tedesca dei cacciatori presenta la PSA come giustificazione centrale per una caccia ai cinghiali intensificata.

L'evidenza scientifica per questo approccio è debole. Studi dimostrano che la caccia intensiva spaventa le popolazioni di cinghiali, amplia i loro raggi di movimento e quindi potenzialmente accelera la diffusione del virus, anziché contenerla. Si aggiunge il cosiddetto effetto riproduttivo compensatorio.

Austria: prevenzione con retorica venatoria

L'Austria è finora rimasta immune da focolai di PSA nelle popolazioni di cinghiali, ma si posiziona fortemente attraverso argomenti preventivi e di protezione economica. Le autorità ufficiali avvertono che un focolaio sarebbe «fatale» per gli allevatori di suini.

Per i cacciatori per hobby questo significa: i viaggi di caccia per hobby negli stati colpiti dovrebbero avvenire senza portare selvaggina, le regole di biosicurezza devono essere rispettate, e la caccia ai cinghiali viene comunicata come servizio all'agricoltura nazionale. In questo modo la caccia per hobby viene spostata verso un'attività presumibilmente «di rilevanza sistemica», mentre il turismo venatorio per hobby rimane contemporaneamente un rischio di diffusione non trascurabile.

Svizzera: libera da PSA, ma in allerta epidemica

La Svizzera è ufficialmente libera dalla Peste Suina Africana, ma gestisce dal 2018 un programma nazionale di rilevamento precoce sui cinghiali. Tutti i cinghiali trovati morti, abbattuti malati o coinvolti in incidenti stradali devono essere segnalati ed esaminati per la PSA. L'Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) coordina la valutazione.

Cantoni come Zurigo, Lucerna e Turgovia hanno preparato scenari dettagliati: in caso di epidemia sarebbero previste ricerche intensive di carcasse, divieti di caccia per hobby in zone definite, restrizioni dell'uso forestale e l'abbattimento di suini domestici negli allevamenti colpiti.

L'USAV vede il maggior pericolo nella gestione inadeguata di prodotti carnei contaminati, come prosciutti o salami, che i viaggiatori portano dalle regioni colpite. Particolarmente esposto è il corridoio sud nel Canton Ticino, dove sono state discusse varie precauzioni, tra cui campagne informative, controlli e scenari per un'introduzione dal Nord Italia.

Recinzioni anti-PSA: trappole mortali per la fauna selvatica

Uno degli strumenti più controversi nella lotta contro la PSA sono le recinzioni anti-cinghiale su larga scala. Nel Brandeburgo è stata eretta una recinzione lunga oltre 250 chilometri lungo il confine polacco. In Danimarca c'è una recinzione di 70 chilometri al confine tedesco.

Le conseguenze per altri animali selvatici vengono sistematicamente minimizzate: i caprioli si impigliano nelle recinzioni e muoiono, le rotte migratorie vengono interrotte, e il mescolamento genetico delle popolazioni viene compromesso a lungo termine. Organizzazioni per la protezione degli animali e amministrazioni di parchi nazionali hanno ripetutamente segnalato gli impatti negativi.

Le recinzioni evidenziano un problema fondamentale: invece di bloccare sistematicamente le vie di diffusione umane, la «soluzione» viene trasferita sulla limitazione della libertà di movimento degli animali selvatici. L'epidemia però non viaggia su quattro zampe per centinaia di chilometri, ma in borse frigo, su scarponi da caccia per hobby e in panini con salsiccia.

I lupi come combattenti naturali della PSA

I risultati della ricerca mostrano che i lupi possono contribuire a ridurre la diffusione della PSA nella popolazione di cinghiali. Poiché i lupi cacciano i cinghiali e mangiano le loro carcasse, riducono la quantità di virus nella fauna selvatica libera, senza diffondere il virus stesso.

Le carcasse di cinghiali infetti sono la fonte di virus più pericolosa nelle foreste. I lupi eliminano queste carcasse in modo naturale, più velocemente e su scala più ampia di qualsiasi ricerca di carcasse da parte delle autorità. Allo stesso tempo i lupi mantengono in movimento le popolazioni di cinghiali e impediscono grandi concentrazioni, riducendo la probabilità di trasmissione.

L'ironia: mentre da un lato la caccia al cinghiale viene intensificata in nome della lotta alla PSA, allo stesso tempo i regolatori naturali delle popolazioni di cinghiali, i lupi, vengono combattuti politicamente e abbattuti.

Argomentario: Perché «più caccia per hobby» non è una soluzione

«Solo attraverso maggiori abbattimenti si può contenere la PSA»

Falso. L'EFSA sottolinea che il rispetto delle misure di biosicurezza e l'astensione da attività venatorie che possono portare alla diffusione sono la chiave per ridurre il rischio PSA. La caccia intensiva spaventa i cinghiali, allarga i loro territori e può diffondere l'epidemia più velocemente.

«I cacciatori per hobby sono essenziali per il sistema di controllo delle epidemie»

La ricerca di carcasse e il campionamento in caso di epidemia richiedono personale formato e interventi coordinati. I cacciatori per hobby, che lavorano regolarmente con sangue e selvaggina e si spostano tra diversi territori di caccia, rappresentano essi stessi un notevole rischio di diffusione. Guardiacaccia professionali e autorità veterinarie sono più adatti.

«I cinghiali portano l'epidemia nelle stalle»

Nella pratica i cinghiali non si trovano praticamente mai direttamente nelle stalle con i maiali domestici. La via di trasmissione decisiva nell'allevamento è quella indiretta attraverso scarpe contaminate, veicoli, attrezzi o prodotti a base di carne, quindi attraverso l'uomo.

«Senza la caccia per hobby la popolazione di cinghiali esplode»

Sotto forte pressione venatoria da parte dei cacciatori per hobby, le popolazioni di cinghiali reagiscono con riproduzione compensatoria: più cuccioli per scrofa, maturità sessuale precoce. I numeri della popolazione sono in aumento da decenni nonostante l'aumento degli abbattimenti. Il modello ginevrino mostra che la gestione statale della fauna selvatica funziona senza caccia per hobby.

«Le recinzioni PSA proteggono efficacemente»

Le recinzioni non prevengono le principali vie di trasmissione (uomo, prodotti a base di carne, veicoli), ma diventano trappole mortali per altri animali selvatici e frammentano gli habitat. Trattano un sintomo, non la causa.

«Il virus si diffonde attraverso le migrazioni dei cinghiali»

I nuovi focolai improvvisi su centinaia di chilometri sono quasi esclusivamente riconducibili alla diffusione umana, spesso attraverso il turismo venatorio per hobby o prodotti a base di carne contaminati.

Ciò che aiuta davvero: prevenzione senza spirale della caccia per hobby

Controlli più severi sull'importazione di prodotti a base di carne, soprattutto dalle regioni colpite. Informazione sistematica dei viaggiatori ai valichi di frontiera, nelle aree di sosta e negli aeroporti. Smaltimento sicuro dei resti di cibo negli spazi pubblici e lungo le vie di traffico. Misure di biosicurezza mirate nell'allevamento suino, incluse camere di decontaminazione, controlli d'accesso e formazione. Sistemi di segnalazione precoce e sorveglianza passiva (segnalazione di ritrovamenti di animali morti). Gestione professionale delle carcasse da parte delle autorità veterinarie invece che da cacciatori per hobby. Promozione di regolatori naturali come il lupo, che elimina le carcasse e influenza le popolazioni di cinghiali. Ricerca su vaccini e contraccezione immunologica (tecnologia GnRH).

Link rapidi

Articoli su Wild beim Wild:

Dossier correlati:

La nostra aspirazione

La PSA è un'epizoozia da prendere sul serio. Ma il modo in cui viene utilizzata politicamente per espandere la caccia per hobby, legittimare una caccia più intensiva e presentare gli animali selvatici principalmente come fattori di rischio, merita una classificazione critica. Questo dossier viene aggiornato continuamente quando nuovi sviluppi lo richiedono.

Di più sul tema caccia per hobby: Nel nostro Dossier sulla caccia raccogliamo fact-check, analisi e reportage di approfondimento.