La caccia speciale – quando la crudeltà verso gli animali diventa routine

Nel Canton Grigioni la caccia alta è appena terminata e già si affilano le armi per la prossima fase venatoria.

Redazione Wild beim Wild — 2 novembre 2025

Non solo nel Canton Grigioni inizia con la caccia speciale il consueto epilogo annuale della caccia alta.

Mentre cervi, caprioli e camosci sono ormai esausti e si preparano all'inverno, i cacciatori ricreativi tornano nuovamente in azione. Ciò che ufficialmente viene definito «regolazione» è in realtà un attacco all'ultimo briciolo di tranquillità degli animali selvatici. Eppure sarebbe proprio questo il momento in cui gli animali selvatici dovrebbero risparmiare energie, accumulare riserve di grasso e trovare riposo per superare il lungo inverno. Invece vengono nuovamente disturbati, inseguiti e uccisi, sotto il manto di una presunta politica «sostenibile» tra bosco e fauna selvatica.

Oltre 3'400 cervi, 2'500 caprioli e quasi 3'000 camosci sono già stati massacrati, ma secondo l'Ufficio per la caccia e le assurdità dei Grigioni non è ancora sufficiente. Ora segue la cosiddetta caccia speciale, per «decimare» ulteriormente e in modo mirato cervi, caprioli e camosci.

La giustificazione è sempre la stessa: bosco e fauna selvatica devono restare in equilibrio. Ma a un esame più attento emerge chiaramente che questa «decimazione» è diventata ormai un fine in sé, e l'equilibrio di cui parlano le autorità è soprattutto questo: crudele verso gli animali e costruito dall'uomo. La caccia speciale serve a simulare popolazioni elevate di selvaggina per poterle «decimare» di nuovo l'anno successivo. Un sistema perverso che si autoalimenta a spese degli animali.

Amt für Jagd und Lügen: Hochgejagte Bestände in Graubünden

Il racconto della foresta in pericolo

Ufficialmente, la caccia speciale serve a proteggere le foreste. Si sostiene che cervi e caprioli in sovrannumero divorerebbero i giovani alberi. Tuttavia, questa argomentazione è riduttiva o volutamente oscura il fatto che il problema non sono gli animali, bensì la gestione del territorio. Le foreste protettive nei Grigioni sono frammentate dall'industria forestale, dal turismo, dalle piste da sci, dalla caccia ricreativa e dalla costruzione di strade. L'habitat naturale della fauna selvatica è stato ridotto, mancano le zone di rifugio e gli animali vengono continuamente disturbati dai cacciatori per hobby. Invece di affrontare le cause, si combattono i sintomi: gli animali stessi.

Caccia speciale: una regolamentazione senza fine

Quest'anno nei Grigioni dovranno essere abbattuti altri 1'711 cervi femmina e vitelli, 281 caprioli e dieci camosci. La caccia mirata alle femmine e ai loro piccoli è eticamente problematica dal punto di vista della protezione degli animali. Essa provoca stress, sofferenza e spesso abbattimenti errati. Rimangono spesso cuccioli feriti o orfani che periscono miseramente, una condizione difficilmente compatibile con la moderna etica della fauna selvatica.

Le autorità chiamano tutto ciò «gestione delle popolazioni». In realtà si tratta di una macchina venatoria che si autoalimenta: le elevate popolazioni di selvaggina vengono provocate da interventi precedenti, che a loro volta giustificano nuovi interventi, un circolo vizioso eterno di abbattimenti e continue regolamentazioni.

La caccia ricreativa mirata alle femmine e ai vitelli è contraria alla protezione degli animali ed eticamente insostenibile.
Le femmine vengono strappate dai branchi, i vitelli vagano senza meta o periscono. Questo viene definito «gestione delle popolazioni», mentre in realtà è una forma sistematizzata di maltrattamento degli animali.

Inoltre: gli animali subiscono uno stress cronico a causa di battute di caccia ripetute in breve tempo. I loro istinti di fuga rimangono attivi per settimane, con conseguente aumento del consumo energetico e maggiore mortalità invernale. Questa pratica contraddice qualsiasi principio di biologia della fauna selvatica e di etica.

Il lupo come regolatore naturale – indesiderato

Particolarmente assurdo: il lupo, che come regolatore naturale potrebbe svolgere il compito della caccia speciale, viene combattuto politicamente e abbattuto. In un ecosistema funzionante, il lupo farebbe esattamente ciò che i cacciatori ricreativi rivendicano oggi: selezionerebbe gli animali deboli, adatterebbe le popolazioni e ripristinerebbe la dinamica naturale.

Tuttavia, nei Grigioni il lupo è ancora considerato un fattore di disturbo. Si parla di “animali problematici” e “zone di conflitto”, termini che servono principalmente a mantenere il controllo delle popolazioni di animali selvatici nelle mani dell'uomo.

“Sostenibilità” come foglia di fico

Nelle comunicazioni ufficiali si afferma che la caccia ricreativa sia un “contributo attivo alla protezione della natura”. Questa retorica è comoda e fuorviante. Una pratica venatoria che ogni anno uccide migliaia di animali selvatici, inclusi femmine e cuccioli, e al contempo elimina regolatori naturali come il lupo, può difficilmente essere considerata sostenibile.

La sostenibilità significa autoregolazione della natura, non interventi umani costanti. Finché i piani di abbattimento si basano su vecchi dogmi selvicolturali, la caccia ricreativa rimane uno strumento di potere, non di equilibrio ecologico naturale.

È tempo di una vera politica foresta-fauna

La natura non ha bisogno di cacce straordinarie, ha bisogno di quiete, spazio e rispetto. Invece di uccidere ogni anno migliaia di animali “secondo un piano”, sarebbe giunto il momento di

riconoscere i regolatori naturali come il lupo,
proteggere in modo coerente gli habitat,
e non orientare ulteriormente la politica venatoria in base a interessi tradizionali o economici.

Finché l'Ufficio per la caccia e le assurdità presenterà con orgoglio i propri dati come un successo, la domanda più importante resterà senza risposta: quando finirà finalmente l'uccisione e quando inizierà la vera comprensione della natura?

Approfondimenti nel dossier: Caccia e protezione degli animali

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