Dialogo di Landshut a Utzenstorf: tavola rotonda sulla caccia con l'arco con volti noti della caccia ricreativa

Il 19 luglio 2026, dalle 14 alle 15, l'associazione di sostegno del Castello di Landshut a Utzenstorf invita al prossimo «Dialogo di Landshut su fauna selvatica & caccia». Il tema: «La caccia con l'arco deve essere consentita in Svizzera?» Come relatrice è annunciata Melitta Maradi – ingegnera forestale ETH, direttrice di Wildtier Schweiz e lei stessa cacciatrice con l'arco attiva. La moderazione è affidata a Reinhard Schnidrig, ex capo sezione Animali selvatici e biodiversità forestale presso l'UFAM, anch'egli cacciatore ricreativo attivo vallesano.

Chi conosce l'organizzatore sa cosa aspettarsi. L'associazione di sostegno del Castello di Landshut è membro di CacciaSvizzera dal 1998 ed è responsabile della Biblioteca svizzera della caccia, che ospita tra l'altro gli archivi di CacciaSvizzera e di altre associazioni venatorie. Il Museo della caccia di Utzenstorf non è un luogo neutrale per un dibattito di politica sociale, bensì un braccio istituzionale della lobby della caccia ricreativa svizzera.

Già il 14 giugno 2026 lo stesso organizzatore aveva tenuto nello stesso luogo una tavola rotonda sulla caccia alla volpe, in cui su cinque ospiti quattro appartenevano pubblicamente alla caccia ricreativa. Non sono state ascoltate voci critiche, né sono state fornite basi scientifiche. L'evento del 19 luglio prosegue questa tradizione.

Melitta Maradi: direttrice di Wildtier Schweiz e cacciatrice con l'arco

Melitta Maradi non è una figura sconosciuta nella scena della caccia ricreativa svizzera. L'ingegnera forestale ETH dirige a tempo pieno la segreteria di Wildtier Schweiz, un'associazione che si considera un anello di congiunzione tra ricerca e pratica venatoria, ed è membro del comitato direttivo della Società Svizzera di Biologia della Fauna Selvatica. Inoltre è una cacciatrice ricreativa attiva e si reca anche all'estero per cacciare con arco e frecce, laddove ciò è consentito. La sua designazione come «biologa della fauna selvatica» nell'annuncio dell'evento è fuorviante: Maradi è ingegnera forestale e ingegnera gestionale, non una biologa della fauna selvatica con dottorato. Secondo una decisione del Consiglio di Stato del cantone Zurigo del 2019, Maradi ha ricoperto la carica di presidente del distretto di caccia dell'Oberland ed era quindi membro della commissione cantonale di caccia.

Non esiste alcuna pianificazione legale degli abbattimenti per le cacce crudeli e inutili a volpe, tasso, uccelli canori, anatra e compagnia. In realtà esistono decine di studi scientifici sull'assurdità faunistico-biologica della caccia alla volpe. Nel 2011 a Ginevra, per esempio, non è stato abbattuto alcun cervo, capriolo, volpe rossa, tasso, martora, lepre comune eccetera. Ginevra gode, a differenza di altri cantoni, di una popolazione di lepri ancora eccellente – una chiara prova del fatto che non servono cacciatori ricreativi incontrollati, bensì guardiacaccia che mettono passione nella gestione faunistica. Maradi, tra l'altro, si reca anche all'estero per cacciare con arco e frecce – come dimostra la testimonianza di un corso tenuto con Melitta Maradi. In altri corsi per Zürioberland Tourismus serve alla popolazione cibo da predatori.

Parallelamente, Maradi gestiva sotto il marchio bodenhaftung.ch corsi di natura a pagamento per Zürioberland Tourismus. In uno di questi corsi, al prezzo di CHF 100.– a persona, i partecipanti sezionano insieme un capriolo abbattuto sullo Schauenberg e, come aperitivo, vengono servite le interiora dell'animale. Luogo dell'evento: lo Schlachthüsli a Hofstetten ZH.

Nel testo del corso si afferma che, a parte sale, zucchero, aceto e olio, gli ingredienti «non sono certificati biologici – ma sono natura pura!». Questa idealizzazione ignora il fatto che anche il «piatto principale» centrale, un capriolo abbattuto sullo Schauenberg, non è certificato biologico. A differenza della carne proveniente da allevamento biologico controllato, la selvaggina della caccia ricreativa proviene da un animale abbattuto con un colpo di arma da fuoco, la cui carne può essere contaminata da residui di munizioni nella zona del canale di sparo. Commercializzarla come «natura pura» è fuorviante, fino a configurare un inganno del consumatore.

Quanto riferiscono le partecipanti ai corsi su Maradi è illuminante. In un commento pubblico su Facebook, una partecipante racconta come abbia conosciuto Maradi tramite Züri Oberland Tourismus, in occasione di un corso sulle «piante selvatiche commestibili». Maradi avrebbe una volta annusato una volpe – «la reazione è stata peggiore di quando il nostro gatto fiuta un topo». La partecipante descrive Maradi come una «vera cacciatrice di razza», capace di «far l'inchino anche davanti alle persone». Cosa riveli questa reazione sulla psiche delle cacciatrici e dei cacciatori ricreativi lo approfondisce la nostra categoria Psicologia & caccia. Nei Paesi Bassi è stato per questo introdotto il cosiddetto E-Screener, un test psicologico online che tutti i titolari di licenza di caccia devono sostenere. Il risultato è stato deludente: dal 20 al 25 per cento dei cacciatori ricreativi non ha superato il test e ha dovuto consegnare arma e licenza di caccia. Si può presumere che Melitta Maradi, che reagisce all'odore di una volpe «come un gatto davanti a un topo» e offre alle partecipanti ai corsi frattaglie, difficilmente supererebbe un simile test attitudinale.

Reinhard Schnidrig: ex capo sezione dell'UFAM e cacciatore ricreativo attivo

La scelta del moderatore è emblematica. Reinhard Schnidrig è stato per anni capo della sezione Fauna selvatica e Biodiversità forestale presso l'Ufficio federale dell'ambiente UFAM – e, secondo la sua nomina ufficiale del 2005, «cacciatore attivo nei cantoni di Berna e Vallese». Non si tratta di un moderatore che media tra protezione degli animali e caccia ricreativa, bensì di una figura interna all'apparato della politica venatoria. È evidente chi non sia invitato a questo dialogo: le organizzazioni indipendenti per la protezione degli animali con mandato scientifico, che non hanno alcuna affinità con la caccia ricreativa.

La caccia con l'arco: vietata in Svizzera per buone ragioni

La caccia con l'arco è vietata in Svizzera per motivi di benessere animale e questa situazione giuridica poggia su una solida base scientifica. L'analisi di una ventina di studi condotti negli Stati Uniti mostra che questo metodo di caccia provoca spesso notevoli sofferenze agli animali. In uno studio dell'Università dell'Oklahoma, durante una caccia con l'arco ai cervi dalla coda bianca, il 50 per cento degli animali è stato solo ferito e inizialmente non ritrovato. La Protezione Svizzera degli Animali PSA, nella sua posizione di netto rifiuto, sottolinea che il tiro con la freccia non perdona imprecisioni di mira e porta spesso a trafitture senza garanzia di effetto letale.

Anche considerando i dati più ottimistici forniti dalle associazioni di caccia con l'arco, rimane un tasso di ferimento del 16-17 per cento, ossia un animale colpito su sei o sette muore agonizzando senza poter essere recuperato dal cacciatore ricreativo. Questo non è un livello accettabile di benessere animale in un paese con una delle legislazioni sulla protezione degli animali più severe d'Europa.

Il «Landshuter Dialog zu Wild & Jagd» non è un dialogo. È una serie di eventi organizzata da un museo della caccia affiliato a CacciaSvizzera, con relatrici e moderatori vicini alla caccia ricreativa, senza alcun coinvolgimento strutturale di voci indipendenti a favore della protezione degli animali. La domanda «La caccia con l'arco è un divieto di troppo?» è posta in modo retorico: lascia intendere che sia il divieto a dover essere giustificato, non la richiesta di abolirlo. Una società onesta ribalterebbe la domanda: perché un paese che ha iscritto la protezione degli animali nella Costituzione federale dovrebbe legalizzare un metodo di caccia in cui una creatura su sei abbattuta muore agonizzando? La risposta la dà da decenni la legge, con chiarezza. Non serve un «dialogo» su questo tema, serve che venga fatta rispettare.

Il modello ginevrino: divieto di caccia dal 1974

Eppure il Cantone di Ginevra fornisce da oltre 40 anni la prova schiacciante contro l'ideologia della caccia ricreativa. Dal 1974 la caccia ricreativa è vietata a Ginevra. All'epoca circa due terzi dei votanti si espressero a favore del divieto. Il bilancio, secondo un rapporto del Tages-Anzeiger, è «decisamente positivo». Sono i guardiacaccia a occuparsi del controllo della popolazione – di notte, con intensificatori di luce e infrarossi. L'ispettore cantonale della fauna Gottlieb Dandliker afferma: «Il 99,5 per cento degli animali abbattuti muore sul colpo.» La sofferenza è minima, non ci sono quasi casi di animali che sopravvivono feriti a un abbattimento. Con un tasso di morte immediata di questo livello non servono né cani da caccia selezionati in modo anomalo né estenuanti operazioni di recupero, entrambi effetti collaterali inevitabili della caccia ricreativa, che prolungano in modo massiccio la sofferenza degli animali.

I costi dell'intera gestione della fauna selvatica sono stati calcolati dall'antropologa neuchâteloise Manue Pichaud: un milione di franchi all'anno, ossia 2.20 franchi per abitante. I ginevrini lo pagano volentieri, perché apprezzano la possibilità di incontrare animali selvatici durante le passeggiate nella natura. Questa impressione è confermata scientificamente: il cantone ha rilevato, in uno studio di lungo periodo, un forte aumento della biodiversità. Caprioli, cervi e cinghiali, quasi completamente scomparsi prima del 1974, vivono di nuovo a Ginevra. Martore, castori, lepri, donnole e rapaci si sono ripresi. Bertrand von Arx, direttore della biodiversità del cantone di Ginevra, conferma: «Il divieto di caccia può essere un mezzo per aumentare la biodiversità.» Gli incidenti di caccia non sono più un tema. Se Ginevra votasse di nuovo oggi, il consenso sarebbe ancora maggiore.

Questo è il modello che funziona, non un «dialogo» sulle frecce da arco nel museo della caccia di Utzenstorf.