Suisse : une vision de véganes

Avec le projet vision-tierfreundliche-schweiz.ch l'association Animal Rights Switzerland montre à quoi pourrait ressembler une Suisse végane.

Les militants ont rassemblé ces contenus issus de divers domaines scientifiques et du débat public. On y trouve de nombreuses idées futuristes et insolites, rapporte nau.ch.

Voici six de ces idées visionnaires :

La viande et le lait proviennent du laboratoire, le reste de l'alimentation est végétal.

Grâce à la technique de la « fermentation de précision », les produits laitiers et la viande seront bientôt fabriqués en laboratoire. La viande animale deviendra ainsi un bien de luxe dépassé – et sa production sera totalement abandonnée.

Du lait sans vache ?

La fermentation de précision le rend possible. À l'avenir, plus personne ne sera abattu dans les abattoirs. Les anciens bâtiments seront reconvertis, par exemple en halles de marché ou en musées informant sur les cruautés des époques passées.

Les associations de pêche pêchent des déchets plutôt que des poissons

Sans lisier, les rivières et les lacs seront plus propres. Au lieu de pêcher des poissons, on pêchera des déchets. Les associations de pêche photographieraient et mesureraient les animaux.

Les animaux ont des droits fondamentaux à la vie et à l'intégrité

L'actuelle loi sur la protection des animaux, qui autorise le fait de tuer des animaux et les violences à leur encontre, sera révisée tôt ou tard : les animaux devront à l'avenir bénéficier de droits fondamentaux. Des avocats spécialisés veilleront alors à leur mise en œuvre et les défendront devant les tribunaux.

Les articles en cuir sont faits de champignon et de pomme plutôt que de peau animale

L'artisanat de la couture et de la cordonnerie fait son retour. Au lieu de composants d'origine animale ou à base de pétrole, des matériaux issus du liège, des champignons et des pommes seront utilisés – les produits en laine ou en cuir disparaîtront presque entièrement.

Contraceptifs pour animaux plutôt que chasse de loisir

Si un contrôle des populations s'avère nécessaire malgré les migrations naturelles, on recourra à des méthodes respectueuses des animaux, notamment des contraceptifs pour animaux. Les sociétés de chasse ne tueront plus d'animaux, mais organiseront des visites guidées et sauveront les faons des faucheuses.

« Il ne s'agit pas, dans un premier temps, de politique concrète, mais de stimuler l'imagination. » Dans le débat public, la protection des animaux est souvent associée à des interdictions et des obligations. Avec ce projet, les défenseurs des animaux souhaitent également montrer qu'un avenir respectueux des animaux est quelque chose de créatif et de positif, auquel nous pouvons nous réjouir.

Encore loin de la vision

Cette vision ne deviendra réalité que dans quelques décennies. Car actuellement, la Suisse en est encore à des lieues : rien que l'année dernière, plus de 84 millions d'animaux ont été tués pour leur viande dans ce pays. C'est deux fois plus qu'il y a 20 ans. « La Suisse devient moins respectueuse des animaux, et non plus. Il est grand temps que nous nous penchions sur la question de ce à quoi pourrait ressembler un avenir respectueux des animaux. »

La vision constitue un point de référence important pour orienter l'évolution que la Suisse devrait connaître au cours des prochaines années.

Pour la prochaine étape, les militants souhaitent envoyer leur vision à des politiciens, des chercheurs et des entreprises. Y compris à ceux qui pourraient ne pas être d'accord avec cette vision – par exemple les représentants des industries de la viande, des œufs et du lait.

L'objectif, selon Schlegel, est de diffuser les idées auprès du grand public et d'engager un dialogue. « Les critiques aussi peuvent nous aider à affiner notre vision et à poursuivre notre réflexion. Il faut un large mouvement de personnes désireuses de façonner la Suisse respectueuse des animaux de demain. Ce n'est qu'avec un impact politique fort que l'on pourra modifier les structures qui font aujourd'hui obstacle au progrès. »

Qui souhaite soutenir la vision commence par soi-même : « Celui qui consomme peu ou, idéalement, aucun produit animal vit déjà un peu dans le futur respectueux des animaux », conclut-elle. En savoir plus sur le mode de vie végane et sur les droits des animaux.