Pandemia de coronavirus: închiderea abatoarelor în loc de interdicții de ieșire
Îngustarea dezbaterilor despre pandemia de coronavirus exclusiv la perspectiva biomedicală, tehnologică sau economică, și scurtarea lor astfel într-un mod iresponsabil, deranjează în atmosfera de criză acută.
De săptămâni întregi, coronavirusul Sars-CoV-2 ține lumea în suspans. Pe urmele călătoriilor globalizate, o boală s-a răspândit din nou cu viteza vântului pe întregul glob. Mulți dintre agenții patogeni transportați astfel provin de la animale sălbatice, iar unii provin de la animale domestice sau de fermă. 75 % dintre bolile infecțioase nou apărute au o origine animală.
Este timpul să acceptăm faptul că apetitul nostru pentru carne, lapte și ouă este cel care favorizează așa-numitele zoonoze. În plus, acest comportament face ca noi să fim confruntați la intervale tot mai scurte cu virusuri noi și greu de controlat.
Aceste infecții virale și boli periculoase apar în mod repetat la animale. SARS, MERS, Ebola, HIV, virusurile Borna, variola maimuței, gripa aviară, febra aftoasă, pesta porcină, gripa și BSE, pentru a menționa doar câteva. În parte, ele sunt foarte periculoase pentru oameni și pot duce chiar la deces. La aceasta se adaugă faptul că, prin consumul de carne și produse de origine animală, crește riscul de a face boli ale civilizației, precum diabetul, bolile cardiovasculare și obezitatea. În plus, carnea și producția ei sunt dăunătorul numărul 1 pentru mediu. Mai mult de 98 % din carne provine din creșterea intensivă a animalelor. Miliarde de animale suferă din cauza condițiilor de creștere necorespunzătoare speciei – este cruzime pură față de animale.
Mult mai îngrijorător decât actuala pandemie de coronavirus este însă refuzul persistent al factorilor de decizie politici, economici și sociali de a acționa, între epidemii și pandemii, împotriva cauzelor acestora cu aceeași consecvență cu care, în situația acută a unui focar, restrâng viața socială, economică și civilă a tuturor oamenilor.
O politică responsabilă în materie de sănătate, economie și securitate nu trebuie să se limiteze la măsuri de carantină și de urgență, ci trebuie să țină seama de aceste legături. Se pare că este mai ușor să restrângi libertatea de mișcare a oamenilor decât să pui frâu industriei cărnii, susținătorilor ei și setei ei nemiloase de profit. Și totuși, acest lucru ar fi oricum necesar pentru a reduce impactul masiv asupra mediului al agriculturii, al creșterii animalelor și al transportului și pentru a proteja oamenii de produsele lor, adesea dăunătoare sănătății. Acest sistem este bolnav din temelii!
Carnea este nesănătoasă din punct de vedere medical, psihologic, moral și spiritual. IG Wild beim Wild își dorește, prin urmare, închiderea imediată a abatoarelor.
Cea mai mare asociație din lume a nutriționiștilorter (American Diet Association și Societatea canadiană pentru nutriție) clarifică: „Alimentația vegană și alte forme de alimentație vegetariană, bine planificate, sunt potrivite pentru toate etapele ciclului vieții, inclusiv sarcina, alăptarea, copilăria timpurie și târzie și adolescența. Formele de alimentație vegetariană oferă o serie de avantaje.”
Valoare adăugată:
Ne bucurăm de o relatare editorială. Suntem la dispoziția dumneavoastră oricând pentru întrebări suplimentare.
Contact: Comunicare IG Wild beim Wild, + 41 79 236 95 81, info@wildbeimwild.com