Polowania w odwrocie, rekordowa liczba kart łowieckich: niemiecki przypadek szczególny w teście faktów

Włochy, Hiszpania, Portugalia i USA od lat wykazują spadający udział w łowiectwo rekreacyjne lub silnie kurczący się dopływ nowych adeptów.

Według analizy Lega Abolizione Caccia liczba włoskich zezwoleń łowieckich ważnych na sezon spadła w porównaniu z rokiem poprzednim o 2,7 procent. Ten wskaźnik obejmuje wydane bądź odnowione uprawnienia łowieckie; jest więc bliższy rzeczywistemu udziałowi w polowaniach niż dożywotnio ważne uprawnienie na broń czy zdany egzamin, nie dokumentuje jednak koniecznie każdego dnia polowania. Więcej na ten temat w artykule Włochy: mniej niż 430’000 aktywnych myśliwi rekreacyjni. Niemcy z kolei zgłaszają rekordową liczbę posiadaczy pozwoleń łowieckich. Nie jest to koniecznie sprzeczność: liczby pozwoleń, licencji i egzaminów łowieckich nie mierzą automatycznie, ile osób faktycznie regularnie uprawia łowiectwo rekreacyjne.

Nasuwają się trzy pytania: Czy spadek jest częścią szerszego wzorca społecznego? Dlaczego łowiectwo rekreacyjne tak silnie zależy od przekazu rodzinnego? I co naprawdę pokazuje niemiecki rekord?

Problem dopływu nowych kadr w wielu branżach

Spadek zainteresowania łowiectwo rekreacyjne nie jest zjawiskiem odosobnionym. W szwajcarskiej branży przetwórstwa mięsnego, jak podaje SRF, w ostatnich latach co druga oferta praktyk zawodowych pozostawała nieobsadzona. Na koniec marca 2025 roku wciąż otwartych było 195 miejsc praktyki z rozpoczęciem nauki w sierpniu. Nie wynika z tego automatycznie ta sama przyczyna co w przypadku łowiectwo rekreacyjne. Ta paralela nasuwa jednak przynajmniej pytanie, czy działania związane z zabijaniem, rozbiorem i sprzedażą zwierząt tracą u części młodych ludzi społeczną akceptację.

Tradycja rodzinna jako główna droga wejścia

Opublikowane w 2011 roku austriackie badanie ankietowe wśród około 500 aktywnych myśliwi rekreacyjni (udokumentowane pod tytułem «Zukunftsjäger 2030» na jagdfibel.de) wskazuje, że polowanie jest przekazywane wielu osobom przede wszystkim poprzez rodzinę: 58 procent wskazało na tradycję łowiecką w rodzinie, powody sieciowe i zainteresowanie bronią były wymieniane znacznie rzadziej. Badanie to nie jest dowodem dla wszystkich krajów, wskazuje jednak na strukturalną zależność łowiectwo rekreacyjne od przekazu społecznego i rodzinnego. W przeciwieństwie do otwartej nauki zawodu z rynkiem miejsc praktyki, prawie nie istnieje drugi kanał, który mógłby zastąpić zanikający przekaz rodzinny.

Prezentacja roczna 2022 Urzędu ds. Łowiectwa i Rybołówstwa Gryzonii (Graubünden) wskazuje roczniki wyżu demograficznego 1956–1968 jako najliczniej reprezentowane w tamtejszej społeczności myśliwskiej. Pokrywa się to z wynikami badania społeczności myśliwskiej w Hiszpanii i Portugalii opublikowanego w 2025 roku w czasopiśmie naukowym «People and Nature» (Gaspar i in.), które dla badanych regionów dokumentuje spadek o 26 procent w ciągu 15 lat oraz o 45 procent w ciągu 50 lat. Rekrutacja młodych myśliwi rekreacyjni spadła w ciągu pięciu dekad o 89 procent, a udział najmłodszej grupy wiekowej zmniejszył się z 1,70 do 0,22 procent. Badacze mówią o demograficznym załamaniu łowiectwa w badanym regionie.

Zmiana świadomości wśród młodych?

Równolegle w sposób wymierny zmienia się sposób odżywiania młodych ludzi. Raport Swissveg 2024, oparty na reprezentatywnym badaniu (DemoScope/MACH Consumer), pokazuje, że 8,4 procent osób w wieku 14–34 lat w Szwajcarii określa się jako wegetarianie, w porównaniu z 2,1 procent wśród osób powyżej 55. roku życia. Ogółem w 2024 roku odnotowano około 308’000 osób żyjących wegetariańsko i 50’000 wegańsko, łącznie 5,3 procent populacji – więcej niż kiedykolwiek dotąd. Czy z tego można bezpośrednio wywnioskować, że młodzi ludzie z tego powodu rzadziej wchodzą w rodzinną tradycję łowiecką, to hipoteza wiarygodna, lecz sama w sobie niepotwierdzona danymi żywieniowymi.

Hiszpania, Portugalia i USA w szczegółach

Także w USA udział w łowiectwo rekreacyjne mierzony odsetkiem populacji długoterminowo się kurczy, przy czym dwa różne wskaźniki rysują ten sam obraz. Jeśli chodzi o sprzedane licencje łowieckie, w 1960 roku naliczono ich około 14 milionów, czyli około 7,7 procent ówczesnej populacji. Dla 2020 roku wykazuje się około 15,2 miliona licencji łowieckich, czyli 4,6 procent populacji. Liczba bezwzględna zmieniła się więc znacznie mniej niż populacja, która w tym samym okresie silnie wzrosła. Raport «Recruitment and Retention of Hunters and Anglers» amerykańskiej Służby Ochrony Ryb i Dzikiej Przyrody (U.S. Fish and Wildlife Service) mierzy dodatkowo rzeczywisty udział dorosłych w polowaniach za pomocą ankiet: spadł on z 8,9 procent w 1960 roku do 4,5 procent w 2016 roku – najniższej wartości w dotychczasowej serii badań.

Przypadek niemiecki: rekord, ale czego?

Według danych Niemieckiego Związku Łowieckiego (DJV), na podstawie danych z listopada 2025 roku, było łącznie 467’682 posiadaczek i posiadaczy karty łowieckiej, co stanowi wzrost o 42 procent w porównaniu z okresem 30 lat wcześniej. Także statystyki niemieckiego Federalnego Ministerstwa Rolnictwa, Wyżywienia i Ojczyzny wykazują dla 2025 roku niemal identyczną liczbę – około 467’680 posiadaczy karty łowieckiej. Odsetek kobiet wśród młodych myśliwych wzrósł według DJV między 2011 a 2021 rokiem z 20 do 28 procent.

Ta rekordowa liczba świadczy przede wszystkim o tym, że nigdy wcześniej tak wiele osób nie posiadało lub nie uzyskało karty łowieckiej. Nie odpowiada jednak na dalsze pytanie, ile z tych osób poluje regularnie, dysponuje własnym rewirem łowieckim, poluje jedynie jako goście, czy też po prostu utrzymuje ważność karty. Nie udało się zidentyfikować ogólnodostępnego niemieckiego badania całościowego, które systematycznie rozróżniałoby liczbę posiadaczy kart łowieckich od liczby osób regularnie polujących. Bez takiego badania z samej liczby kart łowieckich nie da się wyprowadzić bezpośredniego dowodu przeciwnego wobec spadku uczestnictwa w polowaniach obserwowanego w innych krajach.

Motywy zdania egzaminu myśliwskiego niekoniecznie pokrywają się z motywem regularnego polowania w przyszłości. W ankiecie DJV 62 procent zapytanych myśliwych wskazało jako najważniejszy motyw zdania egzaminu myśliwskiego zajęcie dla własnego psa myśliwskiego. Nie można na tej podstawie wywnioskować, jak często kobiety te polują, jednak ankieta pokazuje, że egzamin myśliwski i faktyczne wykonywanie polowania nie zawsze są kategoriami tożsamymi. Obserwacja z kręgu osobistych znajomości potwierdza to anegdotycznie: pewna myśliwa opowiadała, że ukończyła szkolenie, by dowiedzieć się więcej o przyrodzie, ale sama na polowanie by nie poszła.

Podsumowanie

Dostępne dane nie dają jednolitego obrazu, ale ujawniają wyraźny wzorzec: we Włoszech, Hiszpanii, Portugalii i USA uczestnictwo w polowaniach lub napływ nowych myśliwych spada w dłuższej perspektywie. W Hiszpanii i Portugalii starzenie się środowiska myśliwskiego jest szczególnie dobrze udokumentowane. Niemcy natomiast wykazują rekordową liczbę posiadaczek i posiadaczy karty łowieckiej.

Ten rekord nie jest jednak bezpośrednim dowodem na rosnącą liczbę aktywnie polujących myśliwych. Pokazuje on, ile osób posiada lub uzyskuje kartę łowiecką, nie mówi jednak, jak często faktycznie one polują. Dopóki Niemcy nie opublikują porównywalnego badania dotyczącego regularnego wykonywania polowań, pozostaje otwarte pytanie, czy wzrost liczby kart łowieckich odzwierciedla rzeczywisty wzrost liczby aktywnych myśliwych, czy też obejmuje osoby, które korzystają ze swojej karty jedynie okazjonalnie – z powodów szkoleniowych, związanych z psami czy z zainteresowania przyrodą.

Dotyczy to zatem także Szwajcarii: kto chce ocenić przyszłość łowiectwo rekreacyjne, powinien rozróżniać między egzaminem, kartą łowiecką, uprawnieniem do polowania a faktycznym wykonywaniem polowania. Więcej na temat społecznego znaczenia łowiectwo rekreacyjne można znaleźć w artykule Hobby-łowca w XXI wieku oraz w dossier dotyczącym badań nad skutkami polowań. Leżące u podstaw dane włoskie są szczegółowo omówione w artykule Włochy: mniej niż 430’000 aktywnych myśliwi rekreacyjni.