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Caccia

Bayer acquista Monsanto – le cose peggioreranno ulteriormente per la fauna selvatica?

Il colosso chimico Bayer acquista Monsanto per 66 miliardi di dollari. Cosa significa la più grande acquisizione mai effettuata da un'azienda tedesca per la biodiversità e la fauna selvatica? Approfondimenti su natura e biodiversità.

Redazione Wild beim Wild — 14 settembre 2016

Il colosso chimico tedesco Bayer acquista il produttore statunitense di sementi Monsanto per quasi 66 miliardi di dollari.

Il gruppo farmaceutico e chimico pagherà 128 dollari per azione Monsanto, ha comunicato Bayer mercoledì 14 settembre 2016. È la più grande acquisizione mai realizzata da un'azienda tedesca.

Con questa fusione, il colosso farmaceutico tedesco diventa il numero uno mondiale nel settore della chimica agraria. È anche la più grande acquisizione da parte di un gruppo tedesco nella storia.

Ciò che ora ci minaccia è un incubo per l'ambiente e i consumatori. Il nuovo megaconglomerato dominerà il mercato dei pesticidi e delle sementi. Deciderà cosa mangeremo in futuro e quanto dovremo pagare per farlo. Ciò significa più neonicotinoidi killer delle api, più glifosato tossico e più alimenti geneticamente modificati nei supermercati.

Gli esperti sono concordi: ci minacciano prezzi alimentari più alti, meno scelta e monocolture agricole vulnerabili alle malattie.

La somma del cocktail di rifiuti speciali tossici composto da antibiotici, ormoni, mangimi OGM, pesticidi, prodotti fitosanitari, erbicidi ecc. che gli agricoltori svizzeri smaltiscono nei campi colpisce già oggi in modo massiccio non solo la fauna selvatica e gli uccelli, ma tutti gli esseri viventi.

Un'alimentazione carente e squilibrata compromette notevolmente la salute della fauna selvatica, riducendo significativamente la resistenza alle malattie. L'equilibrio naturale ospite-parassita può quindi spostarsi a favore dei parassiti, aumentando la suscettibilità alle malattie infettive.

Gli animali selvatici delle aree agricole trovano a malapena cibo che non sia contaminato da un fitosanitario a base di glifosato.

È noto che il glifosato attraversa la barriera uterina e agisce quindi su feti e piccoli già prima della nascita. Le innumerevoli conseguenze sull'uomo e sugli animali sono sempre meglio documentate.

Il consumo svizzero di pesticidi si aggira intorno alle 2200 tonnellate all'anno, con una tendenza al rialzo. Molti agricoltori si procurano inoltre pesticidi illegali all'estero. Secondo numerosi studi, i residui di pesticidi sono sospettati di favorire il cancro, disturbare la divisione cellulare e alterare il patrimonio genetico. Secondo uno studio di Pro Natura e Friends of the Earth, oltre il quaranta percento degli europei ha già nel proprio corpo il solo veleno glifosato, un cosiddetto erbicida totale.

Emilie Bréthaut, veterinaria del COR, l'ha sintetizzato perfettamente di recente durante il salvataggio di un nibbio reale: "Quando si vede una cosa del genere, si inizia a riflettere sui frutti e sulle verdure che consumiamo", ha dichiarato la veterinaria. Con una sonda ha portato alla luce dal ventre dell'uccello terra e materiale vegetale che emanava un forte odore di sostanze chimiche.

Mentre le nostre città diventano oasi di biodiversità, nelle campagne molte specie vegetali e animali un tempo comuni sono diventate rare o addirittura completamente scomparse. Circa la metà delle specie dell'Europa centrale è considerata a rischio, e le liste rosse si allungano di anno in anno.

Il nemico numero 1 delle specie è l'agricoltura industriale, come afferma il Prof. Dr. Josef H. Reichholf nel suo libro «Die Zukunft der Arten»: l'eccessiva concimazione, l'impoverimento strutturale e le monocolture sono fattori che distruggono le specie. Negli ultimi decenni, l'industrializzazione e l'intensificazione dell'agricoltura hanno sottratto continuamente habitat e risorse alimentari a innumerevoli animali e piante selvatiche: attraverso il riordino fondiario con il prosciugamento di paludi e zone alluvionali, la rettifica dei corsi d'acqua e l'abbattimento delle siepi; attraverso il trionfo dell'agrochimica con l'uso eccessivo di fertilizzanti sintetici, pesticidi e fungicidi; attraverso la concimazione eccessiva con enormi quantità di liquame, che soffoca la vita del suolo e stermina le piante selvatiche che necessitano di terreni poveri; attraverso le monocolture, che hanno creato steppe agricole. Mancano habitat come siepi, corsi d'acqua e aree prive di sfruttamento agricolo intensivo. E i nostri boschi si sono trasformati in foreste produttive, concepite per generare reddito e il massimo profitto possibile: molti boschi, a causa di una silvicoltura intensiva, si sono ridotti a mere piantagioni di pali quasi privi di qualsiasi possibilità di rifugio per la fauna.

Dopo l'agricoltura industriale, la caccia è il nemico numero 2 delle specie: in campagna si caccia ovunque, nei boschi e nei campi, per tutto l'anno. Il Prof. Dr. Reichholf è convinto che per la maggior parte delle specie di maggiori dimensioni il futuro dipenda dalle canne dei fucili dei cacciatori. La caccia genererebbe artificialmente diffidenza, limitando così in modo molto significativo le possibilità di vita delle specie cacciate. «Chiunque può constatarlo direttamente nell'atteggiamento molto meno timoroso degli animali che vivono in città rispetto a quelli della campagna aperta», afferma Reichholf. Rispetto alla caccia, i danni causati dall'edilizia e dall'urbanizzazione, dall'industria e dal traffico sarebbero relativamente contenuti.

Per quanto possiamo rallegrarci del fatto che nelle città la biodiversità sia sempre maggiore e siano nate oasi per gli animali selvatici, per quanto possiamo rallegrarci che gli animali abbiano perso la loro innaturale diffidenza verso l'essere umano e siano così di nuovo accessibili alla nostra esperienza – tanto più diventa evidente che in campagna qualcosa deve cambiare. Se vogliamo preservare la natura e gli animali che vi abitano, un ripensamento in agricoltura è più che urgente. Più che urgente è anche una visione diversa degli animali: gli animali selvatici non sono i nemici dell'agricoltura, ma fanno parte della nostra natura. In definitiva, noi esseri umani, distruggendo l'habitat di un numero sempre maggiore di animali e piante, distruggiamo il nostro stesso habitat – e minacciamo la nostra sopravvivenza sul pianeta Terra.

Per saperne di più sulla caccia ricreativa: Nel nostro dossier sulla caccia raccogliamo fact-check, analisi e approfondimenti.

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