Crudele maltrattamento animale per il formaggio Parmigiano
Le riprese undercover mostrano condizioni brutali nella produzione del Grana Padano. I vitelli vengono maltrattati e tenuti in condizioni catastrofiche.
Il Grana Padano è il formaggio a denominazione di origine protetta DOP (Protected Designation of Origin) più consumato al mondo.
129 produttori, 153 caseifici di stagionatura e 160 stabilimenti di confezionamento e grattugiatura sono distribuiti geograficamente nelle regioni Lombardia, Veneto, Emilia-Romagna, Trentino-Alto Adige e Piemonte. La Svizzera è un importante paese importatore con 124'116 unità.
Maltrattamento animale documentato
Dopo la pubblicazione di una prima indagine, Essere Animali pubblica un nuovo video girato in un altro stabilimento. Il materiale filmato mostra vitelli morti e rivela gravi negligenze igienico-sanitarie da parte della direzione aziendale.
Le nostre indagini hanno purtroppo dimostrato che le irregolarità negli allevamenti intensivi non sono casi isolati. Gli animali sono costretti a vivere in recinti allagati o così ricoperti di escrementi da riuscire a malapena a muoversi. Anche i vitelli nascono in un ambiente privo di igiene.
Simone Montuschi, presidente di Essere Animali
Richieste all'UE
Essere Animali ed Eurogroup for Animals chiedono una revisione delle vigenti norme europee in materia di benessere animale, al fine di consentire il contatto tra il vitello e la madre per almeno otto settimane dopo la nascita e di garantire strutture adeguate alle esigenze comportamentali dei vitelli.
«Quest'ultima indagine dimostra ancora una volta che nella maggior parte degli allevamenti da latte le norme fondamentali di benessere animale non vengono rispettate, e che al contrario vitelli e mucche vengono trattati come semplice merce», ha commentato Reinke Hameleers, CEO di Eurogroup for Animals.
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