Cento segugi svizzeri a Malvaglia

La scorsa domenica Malvaglia, nella Valle di Blenio, si è trasformata nel punto d'incontro nazionale degli allevatori di segugi svizzeri.

Circa cento animali provenienti da tutta la Svizzera, con una maggioranza ticinese, nonché partecipanti dai paesi limitrofi e dalla Gran Bretagna, sono stati valutati in ring secondo «morfologia, comportamento di caccia e standard di razza». L'organizzatore era il Club Segugio Svizzero, che cura e promuove la razza. Novità di quest'anno: la fondazione del cosiddetto «Pool Cinofilo Venatorio Ticino», che mira a istituzionalizzare ulteriormente la collaborazione tra cacciatori ricreativi, allevatori e autorità nel Canton Ticino.

Ciò che sembra folklore e mostra cinofila è in realtà un elemento centrale di un sistema che degrada gli animali selvatici a prede e i cani a strumenti.

Cani da caccia: strumenti, non membri della famiglia

La caccia ricreativa in Svizzera funziona in larga parte proprio perché i cani da caccia scovano, inseguono, bloccano gli animali selvatici o li cercano dopo i colpi spesso imprecisi dei cacciatori ricreativi. I cani da sangue trovano caprioli e cinghiali feriti che i loro conduttori non hanno abbattuto in modo pulito. I cani da cerca spingono i cinghiali in fuga nel panico verso i tiratori durante le cacce in battuta. I cani da muta bloccano gli animali selvatici finché non è possibile sparare da distanza ravvicinata, oppure si avventano su di essi in combattimenti tra animali che la legge sulla protezione degli animali in realtà vieta.

Quanto sia problematico l'impiego di cani da caccia, è documentato da anni da «Wild beim Wild». A Wehrheim, in Assia, dei cani da cerca svizzeri hanno causato nel 2024 agonie mortali di minuti di cinghiali urlanti, riprese su video da testimoni oculari (cfr. «Crudeltà sugli animali con l'aiuto svizzero»). A Cham, in Baviera, un cacciatore ricreativo ha aizzato i suoi cani contro cinghiali sani così a lungo da poterli infine uccidere esausti con il coltello da caccia. Il procedimento si è concluso con un decreto penale per maltrattamento di animali (cfr. Caso Lasse Böckmann). A Davos, il cane da sangue di un membro del consiglio direttivo di «Jagd Schweiz» ha inseguito un capriolo attraverso un quartiere residenziale (cfr. Caso Tarzisius Caviezel).

Il canile invece della famiglia: la crudeltà invisibile sugli animali tra una stagione di caccia e l'altra

Ciò che viene messo in mostra nell'arena di Malvaglia sono cani in abito da festa: strigliati, presentati, valutati. Ciò che non viene mostrato è la vita quotidiana di questi animali tra una stagione di caccia e l'altra. Proprio perché molti cani da caccia vengono selezionati e condizionati appositamente per l'aggressività, il carattere spiccato e un istinto predatorio estremo, i loro proprietari li considerano troppo pericolosi per una normale vita familiare. La conseguenza: una gran parte dei cani da caccia svizzeri non trascorre la propria esistenza in salotto, bensì in canili, cantine o al guinzaglio, spesso senza uscite quotidiane e senza contatti sociali con esseri umani o con i propri simili.

La legislazione svizzera sulla protezione degli animali è inequivocabile in materia: i cani devono essere portati all'aperto ogni giorno e in modo conforme alle loro esigenze. La detenzione permanente alla catena o in canile non è adeguata alle necessità dei cani da caccia ed è da respingere. La Protezione Svizzera degli Animali PSA afferma nel suo documento di posizione sui cani da caccia che del loro addestramento e impiego, ad eccezione della cerca, non v'è assolutamente nulla di condivisibile.

La realtà presso molti cacciatori ricreativi è tuttavia ben diversa. Nel canton Giura è stato documentato come cani da caccia tenuti senza uscite quotidiane e senza recinti esterni versino in cattive condizioni, con un comportamento conseguentemente aggressivo quale diretta conseguenza di anni di maltrattamenti. I cani utilizzati per la caccia trascorrono non di rado l'intero anno in una vita grama e desolante all'interno di canili illegali e possono sfogarsi soltanto durante la stagione venatoria. Alcuni si perdono durante la caccia ricreativa o vengono uccisi.

Il meccanismo sottostante è cinico: l'istinto venatorio intensamente selezionato è desiderato soltanto durante la caccia ricreativa. Per il resto dell'anno, ovvero circa dieci-undici mesi, quello stesso istinto viene soppresso forzatamente mediante il canile o il guinzaglio. Non è una vita da cane, bensì una forma di stress cronico che si scarica, a ogni battuta di caccia, in un'aggressività ancora maggiore verso gli animali selvatici. Il cane diventa così doppiamente vittima: una volta come animale domestico tormentato, un'altra come strumento che a sua volta tormenta altri animali.

Impianti di tana artificiale e recinti per cinghiali: il lato oscuro dell'«addestramento dei cani da caccia»

La caccia ricreativa pratica una sistematica crudeltà verso gli animali nell'addestramento dei propri cani su animali selvatici vivi. Negli impianti di tana artificiale vengono tenute volpi in tane artificiali affinché i cani imparino a bloccarle. In recinti per cinghiali, come si discutono anche in Svizzera, i cani vengono «aizzati» contro cinghiali addomesticati. La fondazione Tier im Recht ha stabilito in una perizia che la caccia in tana soddisfa in più modi la fattispecie penale della crudeltà verso gli animali.

Dietro lo splendore della mostra canina di Malvaglia si cela dunque un modello di business che condiziona deliberatamente i cani a inseguire e stanare animali selvatici, causando spesso gravi ferite, malattia di Aujetzky e brutalizzazione psicologica.

Ginevra: senza cacciatori ricreativi e senza cani da caccia dal 1974

Chi a Malvaglia esibisce con orgoglio certificati di razza dovrebbe volgere lo sguardo verso il Rodano. Nel Canton Ginevra la caccia ricreativa è vietata dal referendum popolare del 19 maggio 1974. Circa due terzi dei votanti dissero allora sì all'iniziativa motivata dalla protezione degli animali. Da allora, dodici guardiacaccia professionisti cantonali, la «Police de la nature», gestiscono tutti gli interventi necessari sulla popolazione di animali selvatici. Senza mute di cani, senza cani da sangue, senza cani da cerca.

Il bilancio dopo oltre 50 anni è inequivocabile (vedi dossier «Come funziona il divieto di caccia ginevrino?»):

• Tasso di morte immediata del 99,5 percento negli abbattimenti sanitari effettuati da guardiacaccia professionisti, un valore che la caccia miliziaria non raggiunge in nessun altro cantone.
• Densità di lepri campestri di 17,7 esemplari per 100 ettari, uno dei valori più alti della Svizzera, benché la lepre campestre fosse in pericolo di estinzione a Ginevra prima del 1974.
• Decuplicazione degli uccelli acquatici svernanti sulle rive del Lago di Ginevra e del Rodano.
• Praticamente nessun danno forestale, danni causati dalla selvaggina paragonabili a quelli del Canton Sciaffusa, gestito con la caccia tradizionale.
• Costi totali di circa 1,2 milioni di franchi all'anno per 500’000 abitanti, inclusi la prevenzione dei danni e il risarcimento degli agricoltori. Pro capite, meno del costo di una tazza di caffè.

L'ispettore della fauna di Ginevra Gottlieb Dandliker afferma: «Questa regolazione avviene esclusivamente tramite guardiacaccia, senza il coinvolgimento di cacciatori dilettanti.» I guardiacaccia professionisti lavorano con intensificatori di luce e tecnologia a visione notturna, non con mute di cani. Il fatto che gli animali selvatici provenienti dalla Francia, dove la caccia è intensa, e dal Canton Vaud nuotino persino attraverso il Rodano per cercare «asilo» a Ginevra è ormai ampiamente documentato.

Cosa significa questo per Malvaglia, il Ticino e l'intera Svizzera

Lo spettacolo di Malvaglia mette in scena una «tradizione» abolita senza sostituzione in un cantone svizzero da oltre cinque decenni. Senza catastrofi ecologiche, senza invasioni di cinghiali, senza problemi di sicurezza. Al contrario: la biodiversità a Ginevra è più elevata, la fauna selvatica è meno diffidente, e il tasso di morte immediata nei rari abbattimenti necessari è nettamente migliore rispetto ai cantoni con caccia gestita.

Chi a Malvaglia valuta i cani in base alla «idoneità venatoria» sta in fondo misurando quanto efficientemente un animale può far soffrire altri animali, accettando che questi stessi animali trascorrano la maggior parte della loro vita in gabbia. Ginevra non ne ha bisogno. Il Lussemburgo in gran parte non ne ha bisogno. Il resto della Svizzera potrebbe farne a meno altrettanto. Ciò che manca non è un nuovo «Pool Cinofilo Venatorio», ma la volontà politica di portare finalmente il modello ginevrino al dibattito anche in Ticino e nella Svizzera tedesca.

I cento segugi di Malvaglia non sono folklore. Sono il simbolo di un sistema che strumentalizza e imprigiona allo stesso modo la fauna selvatica e i cani. Ginevra ha dimostrato che esiste un'alternativa. È ora di prendere sul serio questa dimostrazione.