Навколишнє середовище та охорона природи

Коли вівці, велика рогата худоба та інша худоба займають місце, що належить диким тваринам

Критичний погляд на альпійське землеробство, використання біомаси та наслідки для популяцій місцевої дикої природи.

Редакція Wild beim Wild — 19 жовтня 2025 р

Альпи – для багатьох місце туги за дикою природою.

Але реальність інша: у значній частині гірського ландшафту тваринництво (велика рогата худоба, вівці, кози) не лише вимагає їжі – воно активно займає простір, реструктуризує середовища існування і таким чином змінює можливості для оленів, сарн, благородних оленів тощо.

Не лише зміна клімату та лісове господарство впливають на гірський ландшафт – екстенсивне та масштабне тваринництво на альпійських пасовищах також відіграє центральну роль.

Зокрема, щодо взаємозв'язку між одомашненими пасовищними тваринами та дикими тваринами, тваринництво зараз викликає актуальні питання. Нижче наведено ключові факти, зосереджуючись на тому, як використання біомаси худобою може обмежувати середовища існування дикої природи.

Швейцарія має приблизно один мільйон гектарів сільськогосподарських угідь, значна частина яких складається з природних луків та пасовищ. В Австрії сотні тисяч ферм утримують великі стада: лише поточні щорічні дані показують мільйони голів худоби (великої худоби, овець, свиней) – і сотні тисяч овець використовуються сезонно в Альпах. Мільйони гектарів луків і сотні тисяч сільськогосподарських тварин представляють собою величезне щорічне видалення надземної біомаси – в районах, де дикі тварини інакше паслися б або знаходили притулок.

Випас худоби змінює структуру рослинності, ґрунту та покриву. Інтенсивний або монотонний випас створює відкриті, низинні ділянки з меншою кількістю можливостей для укриття та розмноження птахів, що гніздяться на землі, дрібних ссавців та молодих великих ссавців. Дослідження в альпійських регіонах показують, що дикі види, такі як сарна, чутливі до присутності тварин, що пасуться, та уникають районів з високою активністю випасу.

Біомаса диких тварин

1. Худоба як конкурент диких тварин за біомасою

Гірськолижне господарство з розведенням великої рогатої худоби, овець та кіз призводить до значного використання біомаси: великі кількості пасовищ збираються або випасаються, вносяться гній та інтенсивно використовуються землі. Це має наслідки:

Дослідження показують, що присутність тварин, що пасуться, впливає на виробництво надземної біомаси (трав, трав). Коли велика рогата худоба та вівці випасаються на одних і тих самих територіях сезонно або цілий рік у великих кількостях, для диких жуйних тварин та дрібної дичини доступно менше високоякісної біомаси, особливо в критичні періоди, такі як весна та пізня осінь.
Огляд використання напівприродних територій у ЄС показує: у південному Альпійському регіоні близько 39,4% напівприродних лукових угідь випасаються.
Дослідження дикої природи доводять: у районі проекту з випасу альпійських козерогів та сарн було виявлено, що випас або присутність тварин, що пасуться, може призвести до витіснення або обмеження придатних середовищ існування диких тварин.

Ці цифри чітко показують: худоба споживає біомасу та простір, які в іншому випадку були б доступні для диких тварин (наприклад, козулі, сарни, благородного оленя). Коли на луках переважає худоба, доступність їжі, місць для відпочинку та придатних середовищ існування для диких тварин зменшується.

2. Конкуренція за простір та середовище існування: худоба проти диких тварин

Дика природа в ідеалі потребує мозаїки відкритих просторів, різноманітної рослинності, місць відпочинку та мінімального порушення довкілля. Худоба, навпаки, змінює середовище існування.

У дослідницькому проекті чітко зазначено: «Сарни... дуже чутливо реагують на випас худоби та віддають перевагу територіям без інтенсивного впливу худоби».
Дослідження птахів у псевдоальпійських травах показало, що інтенсивний випас може призвести до зменшення покривів, зменшення кількості їжі (наприклад, членистоногих) і, отже, до гірших умов для птахів, що гніздяться на землі.

Отже, проблема полягає не лише в наявності худоби, а й у способі та інтенсивності її використання. Там, де худоба займає великі площі, дикі тварини залишаються з меншим рівнем вільного простору. Особливо навесні та влітку, коли дикі тварини шукають високоякісну їжу, худоба активно конкурує шляхом випасу, витоптування та поширення гною та хвороб.

3. Випас худоби, управління біомасою та екологічні наслідки

Гірське землеробство часто стверджує, що сприяє біорізноманіттю – і певною мірою це правда. Однак, ефект дуже залежить від методів управління, а також має свої обмеження.

Дослідження показує, що обидві крайнощі – надмірний випас худоби та відмова від випасу – можуть призвести до проблем.
Худоба впливає на ґрунт, рослинність та виробництво біомаси шляхом збирання врожаю (випасу), витоптування та удобрення.
Хоча екстенсивний випас худоби може бути прийнятним за певних обставин, інтенсивне або монотонне використання великих площ часто призводить до змін у структурі рослинності – з наслідками для дикої природи, яка потребує певних споруд.

Важливий аспект, який слід враховувати: худоба не лише споживає біомасу, їй також потрібен час для випасу, коридори для пересування та місця для відступу, яких може не бути у диких тварин.

4. Наслідки для методів управління дикою природою та полювання

Це має кілька наслідків для управління дикою природою:

Коли худоба сезонно займає великі площі землі, фахівці з охорони дикої природи повинні враховувати, що дикі тварини мають менше відкритого простору. Це може призвести до стресових наслідків: меншої маси тіла, підвищеної зимової смертності та погіршення розмноження.
Політика щодо природи та дикої природи повинна не лише протиставляти користувачів (наприклад, тваринників) диким тваринам, але й справедливо порівнювати землекористування та використання біомаси: хто використовує скільки землі, як інтенсивно, як часто?
Ще один аспект: доступність та місця для відпочинку. Диким тваринам потрібні як їжа, так і місця для відпочинку – місця з худобою часто частіше відвідуються, є шумнішими та завдають більше шкоди тваринам – ніж, наприклад, відокремлені зони.
Стратегія охорони природи може виграти від навмисного збереження відкритими альтернативних територій для дикої природи або управління пасовищами таким чином, щоб дика природа не була витіснена назавжди.

5. Вимоги та рекомендації

З точки зору критично важливої для полювання IG Wild beim Wild (Група інтересів дикої природи), можна вивести такі вимоги:

Прозорість щодо щільності поголів'я худоби та площі земель: Скільки землі постійно займає худоба в заповіднику? Яку біомасу збирають? Ці дані мають бути оприлюднені.
Зонування та терміни: Пасовища слід облаштовувати таким чином, щоб дикі тварини мали пріоритет навесні та восени – поголів’я худоби можна було б скорочувати залежно від сезону.
Сприятливе для дикої природи управління випасом: тваринництво не повинно здійснюватися за рахунок середовища існування дикої природи: буферні зони, зниження щільності користувачів, інтенсивніша сівозміна.
Моніторинг параметрів дикої природи: маса тіла, коефіцієнти виживання, розмір території. Диких тварин необхідно вимірювати в радіусі худоби, щоб задокументувати вплив.
Інтеграція в політику охорони природи: Замість «худоба проти диких тварин» слід застосовувати інтегровану стратегію, яка враховує обидва законні права на використання, але зі справедливим розподілом простору.

Якщо серйозно поставитися до дикої природи – її потреб у просторі, біомасі та притулку – тоді стає зрозуміло: худоба також претендує на ці ресурси. Конкуренцію за біомасу, середовище існування та час відпочинку не можна ігнорувати. З точки зору охорони природи це означає забезпечення простору для дикої природи, не розглядати худобу як єдиний фактор, що впливає на простір, та активно керувати її популяціями.

Додаткова інформація