Lo scandalo Tönnies davanti al tribunale

Ricerche sotto copertura rivelano speculazione sugli affitti, intimidazioni e sfruttamento nel sistema del miliardario della carne Clemens Tönnies.

Il più grande macello della Germania rappresenta, come pochi altri stabilimenti, condizioni salariali e di vita miserabili.

Il 14.12.2021 è andato in onda il programma SAT1 «Inside Tönnies». Lì sono state mostrate le scioccanti irregolarità, tuttora persistenti, nello stabilimento di macellazione Tönnies.

PETA chiede trasparenza da anni

La grande azienda ha sempre cercato di non far trapelare nulla all'esterno: sette anni e mezzo fa ormai, il Senior di PETA Dr. Edmund Haferbeck ha presentato una richiesta di informazioni al distretto di Gütersloh. Il Dr. Haferbeck chiedeva all'epoca documenti riguardanti le statistiche sugli scarti, eventuali procedimenti giudiziari o amministrativi pendenti, stordimenti errati e possibili violazioni di legge. Il distretto si era dichiarato disponibile a fornire le informazioni ai sensi della legge statale sulla stampa e sulla tutela dei consumatori, ma fu fermato all'ultimo momento da Tönnies.

Il ricorso presentato al tribunale amministrativo di Minden ebbe successo: con sentenza del 28.7.2016, il tribunale obbligò il distretto di Gütersloh, affiancato dall'interveniente Tönnies, a rendere pubbliche le informazioni. I mezzi di impugnazione presentati in seguito ritardano il procedimento ormai da 5 anni.

L'azienda Tönnies, come si può dedurre dal suo gioco al nascondino giuridico, ha evidentemente molto da nascondere, che va ben oltre il già di per sé crudele stordimento dei maiali con CO2 praticato in quel luogo.

«Con trucchi sempre nuovi e mezze verità nelle sue memorie difensive presentate al tribunale amministrativo superiore del Nord Reno-Westfalia, il clan Tönnies riesce a impedire ancora e ancora l'attuazione della sentenza del tribunale amministrativo di Minden», afferma il Dr. Edmund Haferbeck, collaboratore senior nel settore Special Projects di PETA.

«La «battaglia difensiva» giudiziaria è condotta più da Tönnies come parte interveniente che dal distretto di Gütersloh, il vero convenuto. Questo non è che un altro dei tanti scandali legati al macello di massa.La crudeltà sugli animali e le condizioni di lavoro simili alla schiavitù sono parte del sistema, lì come nell'industria della carne in generale.»

Feedback travolgente sul reportage

«Grazie SAT.1 per aver trasmesso questo reportage sul mattatoio industriale Tönnies», dice l'interprete Viktor al telefono. «Potrei raccontarvi storie ancora più agghiaccianti, ma non me la sento.» Il giorno dopo la messa in onda del reportage «SAT.1 investigativ» sul sistema Tönnies, oltre a Viktor (nome modificato) si fanno vivi innumerevoli ex lavoratrici e lavoratori, persone dell'entourage e persino avvocati che vogliono raccontare la loro storia sul gigante della carne di Rheda-Wiedenbrück. Hanno tutti una cosa in comune: hanno paura del sistema Tönnies – e vogliono rimanere anonimi.

La caporedattrice di SAT.1 Juliane Essling: «Come giornalista ho raramente ricevuto un feedback simile a un reportage. Non si può immaginare quanto siano intimidite le persone che ci contattano. Esamineremo ogni singolo caso e poi decideremo come raccontare una seconda parte del reportage.»