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Ambiente & Natura

La foresta amazzonica sull'orlo del collasso

L'industria della carne e dei latticini distrugge le foreste e accelera il cambiamento climatico.

Redazione Wild beim Wild — 11 luglio 2022

Secondo nuovi dati pubblicati dall'Istituto Nazionale Brasiliano per la Ricerca Spaziale (INPE), da gennaio a giugno 2022 nella foresta amazzonica sono stati disboscati 1.539 miglia quadrate – cinque volte la superficie di New York City – di foresta pluviale.

Si tratta del tasso di deforestazione più alto mai registrato per questo periodo di sei mesi, e potrebbe portare l'Amazzonia sull'orlo del collasso, secondo gli esperti di Greenpeace.

Le foreste sono di fondamentale importanza nella lotta contro il cambiamento climatico, poiché assorbono e immagazzinano costantemente grandi quantità di anidride carbonica. La deforestazione è un grave problema ambientale che porta alla massiccia distruzione di questi importanti pozzi di carbonio e alla perdita della biodiversità locale. Abbattendo o bruciando la vegetazione nella foresta amazzonica – la più grande foresta pluviale del mondo – per fare spazio alla coltivazione di colture e pascoli, individui e aziende mettono gravemente a rischio ciò che è diventato noto come «il polmone del pianeta».

L'83% delle superfici agricole mondiali è destinato all'allevamento e alla coltivazione di mangimi, ma la carne prodotta e i latticini rappresentano solo il 18% delle calorie consumate dagli esseri umani.

A livello mondiale, nutrire gli animali degli allevamenti intensivi con raccolti perfettamente commestibili comporta uno spreco di cibo sufficiente a sfamare altri quattro miliardi di persone.

Distruggere l'Amazzonia mentre infuria la crisi climatica è come colpire con un martello l'impianto di condizionamento in una stanza che sta già diventando sempre più calda», commenta. Con ogni ettaro di foresta abbattuto, portiamo questo ecosistema cruciale per il clima sempre più vicino al collasso, minacciando al contempo i diritti dei popoli indigeni.

Louisa Casson, responsabile del settore Foreste di Greenpeace Inghilterra

Negli ultimi tre anni sotto il presidente Jair Bolsonaro (2019-2021), la deforestazione dell'Amazzonia è aumentata in media del 52,9% rispetto ai tre anni precedenti. Secondo Greenpeace, Bolsonaro ha presentato «proposte di legge radicali» che premiano l'accaparramento di terre, eliminano i requisiti per le licenze ambientali, minano i territori indigeni e promuovono allo stesso tempo la deforestazione massiccia. «I governi e le imprese devono smettere di alimentare il fuoco ed esercitare pressione sul governo di Bolsonaro affinché cessi di farlo«, ha dichiarato Casson.

Il Brasile, tuttavia, non è l'unico responsabile della deforestazione in Amazzonia. Diversi paesi dipendono dall'agricoltura brasiliana, resa possibile dalla distruzione delle foreste, per ottenere prodotti come cacao, carne bovina, caffè, mais, soia o olio di palma. Sebbene il governo britannico abbia annunciato nel dicembre 2021 di voler limitare i prodotti agricoli provenienti dal Brasile, queste misure non porranno fine alla «complicità del Regno Unito nella distruzione delle foreste che Bolsonaro considera legale«, come la definisce Greenpeace.

«La legge sulla deforestazione proposta dal governo britannico farebbe a malapena un buco in questo problema. Abbiamo bisogno di un approccio a tolleranza zero contro la distruzione dell'Amazzonia, o ne pagheremo tutti il prezzo«, ha concluso Casson.

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