EU vil forbyde «veggie-burger»: Kritik af formynderi

Den 8. oktober 2025 besluttede Europa-Parlamentet, at betegnelserne «burger», «steak», «pølse» og lignende fremover udelukkende må anvendes til produkter, der indeholder kød. Dermed skal betegnelser som «veggie-burger», «plantebaseret pølse» eller «vegansk steak» forbydes. IG Wild beim Wild udtrykker bekymring over beslutningen og betegner den som sproglig formynderi og et hæmmende indgreb i overgangen til en mere bæredygtig kostkultur.

Det er ikke forbrugerbeskyttelse, men lobbyarbejde

Begrundelsen fra tilhængerne om, at man vil beskytte forbrugerne mod forvirring, overbeviser ikke IG Wild beim Wild.

Ingen tror for alvor, at en veggie-burger indeholder kød, siger en talsperson for IG Wild beim Wild. Dette forbud tjener ikke oplysning, men beskytter forældede økonomiske interesser. Det er et tilbageskridt for gennemsigtighed, innovation og økologisk ansvar.

Et slag mod bæredygtighed og klima

EU-Kommissionen arbejder inden for rammerne af Green Deal og Farm-to-Fork-strategien for et mere bæredygtigt forbrug, mindre kød og et mere miljøvenligt landbrug. Parlamentets nuværende fremgangsmåde strider imod dette.
«Hvis man for alvor vil mindske Europas økologiske fodaftryk, bør man ikke hæmme den plantebaserede fødevarebranche gennem ordforbud, men i stedet fremme den», understreger IG Wild beim Wild.

Plantebaserede produkter yder et vigtigt bidrag til klimabeskyttelsen og til at aflaste vilde dyr og økosystemer, da de kræver betydeligt mindre arealanvendelse og medfører færre emissioner.

Sproget må ikke blive en bremseklods

IG Wild beim Wild kræver, at klare og forståelige betegnelser for plantebaserede produkter bevares. Begrebet «veggie-burger» er for længst etableret, gennemsigtigt og forstås entydigt af forbrugerne.

Sproget udvikler sig sammen med vores madkultur. Hvis vi tager kostomstillingen alvorligt, må vi også forblive åbne sprogligt – i stedet for at cementere gamle magtstrukturer.

IG Wild beim Wild appellerer til EU-Rådet og Kommissionen

IG Wild beim Wild opfordrer medlemsstaterne og EU-Kommissionen til ikke at overtage Parlamentets beslutning og i stedet fremme en moderne, forbrugervenlig og miljøvenlig mærkningspolitik.

Organisationen vil følge de videre forhandlinger og kræver, at europæisk politik fokuserer på reel bæredygtighed, gennemsigtighed og oplysning – ikke symbolpolitik.

Du kan med barmhjertighed hjælpe alle dyr og vores planet. Vælg medfølelse på din tallerken og i dit glas. Go vegan.