Riunione UE: protezione degli animali e pratiche di macellazione religiosa

Un diplomatico americano ha affermato che le leggi europee sul trattamento umano degli animali devono includere eccezioni religiose per le pratiche di macellazione ebraica e islamica, affinché le nazioni non siano percepite come ostili nei confronti delle minoranze religiose.

«Leggi che impedivano agli ebrei di praticare la loro religione, incluso il divieto della macellazione kosher, furono emanate in Europa nel passato non troppo lontano per rendere la vita difficile agli ebrei. Uno dei primi atti del regime nazista fu l'adozione di una tale legge«, ha dichiarato Deborah Lipstadt, inviata speciale del Dipartimento di Stato americano per il monitoraggio e la lotta all'antisemitismo, in una sessione della Commissione europea il 20.10.2022. Lipstadt è diventata nota per la sua vittoria contro il negazionista dell'Olocausto David Irving.

La Commissione è il governo di gabinetto dell'Unione europea.

La signora Lipstadt si è espressa durante la conferenza sulla libertà religiosa e la macellazione rituale, in cui i partecipanti hanno discusso di leggi che prescrivono lo «stordimento» degli animali fino all'incoscienza prima della macellazione, il che, secondo i sostenitori, è più umano. Belgio e Finlandia sono tra i paesi dell'UE che hanno introdotto tali leggi.

Secondo le norme islamiche halal e quelle ebraiche kosher, gli animali devono essere coscienti al momento della macellazione; in caso contrario, gli alimenti non sono ammissibili per i seguaci di queste due religioni.

La signora Lipstadt, una nota studiosa dell'Olocausto, che ha prestato giuramento come inviata speciale nel maggio scorso, ha dichiarato all'incontro che l'obbligo di stordimento «potrebbe costringere alcune persone ad abbandonare pratiche religiose o culturali» e che dovesse essere riconciliata con la protezione delle minoranze religiose. Ha pubblicato estratti dei suoi commenti sull'account Twitter del suo ufficio.

«In un momento in cui stiamo assistendo a un aumento dell'antisemitismo, dei sentimenti antimusulmani e della xenofobia in tutta Europa, questo tipo di legislazione rafforza l'impressione che i membri delle minoranze religiose non siano i benvenuti in alcuni paesi. È un momento difficile per essere ebrei o musulmani», ha dichiarato.

La signora Lipstadt ha aggiunto: Esiste un modo semplice per promuovere sia il benessere degli animali durante la macellazione [che] rispettare i diritti dei membri delle minoranze religiose. Esentando la macellazione rituale da queste leggi, i paesi possono garantire che gli animali vengano trattati in modo più umano, preservando al contempo i diritti.

La questione della macellazione rituale è controversa in Europa da più di 25 anni. Nel dicembre 2020, la Corte di giustizia europea ha respinto la contestazione del divieto della regione fiamminga del Belgio di macellare animali non storditi, affermando tuttavia che gli Stati membri devono rispettare la libertà religiosa «dei credenti ebrei e musulmani di manifestare la propria religione», scrive il Washingtontimes.