La Svezia dice addio alle uova da gabbia – volontariamente e completamente

Già nel 2021 tutte le grandi catene di supermercati avevano cessato la vendita di uova da gabbia.

Anche la ristorazione e l'industria alimentare hanno seguito l'esempio. Secondo l'organizzazione per la protezione degli animali Project 1882, nel 2024 meno dell'uno per cento delle galline ovaiole viveva ancora in gabbia. Nel frattempo tutti gli impianti con gabbie sono vuoti.

«È un successo storico per il benessere degli animali, che dimostra come il cambiamento sia possibile anche senza coercizione statale», afferma un portavoce di Project 1882. Invece di un divieto legale, la Svezia ha puntato sulla pressione di consumatori, aziende e ONG. Campagne, iniziative per la trasparenza e la domanda di prodotti più rispettosi degli animali hanno fatto sì che il mercato delle uova da gabbia sia praticamente scomparso.

Una legge vincolante tuttavia non esiste ancora. I difensori degli animali continuano a chiedere una tutela legislativa per evitare passi indietro. L'esperienza di altri paesi mostra infatti che crisi economiche o aumenti dei prezzi potrebbero teoricamente favorire un ritorno a forme di allevamento più economiche.

Con il suo abbandono volontario, la Svezia ha tuttavia inviato un segnale forte all'UE e oltre. Numerosi paesi – tra cui la Germania – stanno attualmente discutendo di requisiti più severi in materia di protezione degli animali. La Svezia funge ora da modello di come la pressione sociale e la responsabilità delle imprese possano produrre cambiamenti profondi.

Se e quando seguirà un divieto legale resta da vedere. È chiaro tuttavia che le uova da allevamento in gabbia sono storia in Svezia – un esempio che suscita attenzione internazionale.

Potete aiutare tutti gli animali e il nostro pianeta con compassione. Scegliete la misericordia nel vostro piatto e nel vostro bicchiere. Go vegan.