L'Italia vieta la carne coltivata

L'Italia ha annunciato il divieto della produzione, della vendita e dell'importazione di carne coltivata, nonché dell'uso di termini relativi alla carne sulle etichette degli alimenti vegetali, il che è in contraddizione con le evidenze scientifiche secondo cui è necessario ridurre l'agricoltura industriale e orientarsi maggiormente verso un'alimentazione a base vegetale.

Il Parlamento italiano ha approvato il disegno di legge con 159 voti a favore e 53 contrari. I deputati favorevoli al provvedimento hanno sostenuto che esso contribuirebbe a proteggere le tradizioni nazionali e a impedire che alimenti «sintetici» arrivino sul mercato.

Sebbene nell'Unione Europea non sia attualmente presente sul mercato alcuna carne coltivata, il divieto mira a impedire lo sviluppo di nuovi alimenti nel paese. La violazione della legge può essere punita con una sanzione pecuniaria fino a 60’000 €.

Poiché la Commissione Europea continua a esaminare i nuovi alimenti come la carne coltivata, il divieto potrebbe essere contestato in un secondo momento a livello europeo.

Il disegno di legge vieta inoltre l'uso di termini relativi alla carne sulle etichette per descrivere alimenti di origine vegetale. Ciò rappresenterà un onere costoso per i produttori di prodotti vegetali, costretti a una rietichettatura, e impedirà ai consumatori di associare il relativo linguaggio ai prodotti vegetali.

La misura costituisce un deliberato attacco al progresso e impedisce all'Italia di evolversi, nonostante un numero crescente di paesi europei ed extraeuropei stia compiendo passi decisi verso una transizione alimentare.

Stiamo per legalizzare un atteggiamento antiscientífico che consente alla lobby dell'allevamento di continuare a sfruttare, ferire e uccidere milioni di animali, danneggiando inoltre la salute di tutte le persone che si oppongono alla trasformazione sotto ogni aspetto.

Domiziana Illengo, LAV

L'adozione di questa legge è un chiaro segnale di resistenza contro il necessario e urgente sviluppo verso sistemi alimentari migliori per le persone, gli animali e il pianeta.

Puoi aiutare tutti gli animali e il nostro pianeta con compassione. Scegli l'empatia nel tuo piatto e nel tuo bicchiere. Go vegan.