Gli animali da reddito, dal biologico al convenzionale, soffrono di malattie

Biologico o convenzionale: gli animali soffrono

Che gli animali siano allevati in un'azienda biologica o in un'azienda convenzionale ha scarsa rilevanza.

Questa ernuciante conclusione è emersa da una valutazione sistematica di studi veterinari provenienti dalla Germania e dalla Svizzera, condotta dall'organizzazione di consumatori Foodwatch insieme a veterinari.

L'aspetto insidioso: i consumatori non possono riconoscere al supermercato o dal macellaio, guardando la carne, se l'animale fosse sano o malato prima della macellazione.

Nessuna disposizione legale per la salute degli animali

L'organizzazione di consumatori ha invitato il ministro federale dell'agricoltura Cem Özdemir ad adottare misure per migliorare la salute degli animali. Finora non esistono disposizioni legali che obblighino gli allevatori a mantenere i propri animali in buona salute, né nell'allevamento biologico né in quello convenzionale. «Il marchio di Cem Özdemir non cambia nulla alle sofferenze di milioni di animali nelle stalle tedesche», ha criticato Annemarie Botzki.

I referti dei macelli mostrano, ad esempio, che quasi il 40 percento di tutti i suini allevati in modo convenzionale presenta alterazioni patologiche; nell'allevamento biologico la percentuale è di appena il 35 percento secondo uno studio, quindi non significativamente inferiore. In ogni seconda mucca da latte in una stalla biologica sono state riscontrate infiammazioni della mammella. Nell'allevamento di galline ovaiole, fino al 97 percento di tutti i polli presenta fratture ossee. Per saperne di più su diritti degli animali e problemi di protezione degli animali.

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