Vente illégale de viande : des chasseurs amateurs soupçonnés

Plus de 100 cygnes tuberculés abattus et vendus

Une plainte correspondante a été déposée par le Comité contre le massacre des oiseaux auprès de l'autorité de chasse inférieure du district de Bautzen.

Selon les informations communiquées par l'association, le mis en cause est soupçonné d'avoir, depuis 2016, abattu plus de 100 cygnes tuberculés, puis vendu illégalement leur filet de poitrine fumé à des gourmets sur un forum en ligne. L'homme est titulaire d'un permis de chasse et avait encore proposé à la vente, début du mois, des «jambons fumés de poitrine de cygne». L'offre était illustrée par la photo d'un fumoir contenant environ 50 «filets de poitrine de cygne frais».

17 offres de vente en ligne

Des offres de vente similaires, au nombre de 17 selon le Comité, avaient déjà été publiées par l'homme les années précédentes. «L'analyse de photos a révélé que le mis en cause avait, au cours des dernières années, proposé à la vente en ligne plus de 100 cygnes tuberculés sous forme de filets de poitrine ou de cuisses», rapporte Alexander Heyd, directeur général du Comité.

À la demande de clients, l'homme a également confirmé qu'il s'agissait d'animaux sauvages abattus par ses soins dans un territoire de chasse de Haute-Lusace. Cela pourrait lui coûter son permis de chasse, car la commercialisation ainsi que l'acquisition de cygnes sauvages ou de parties de ceux-ci sont strictement interdites en vertu du § 2 du règlement fédéral sur la protection de la faune sauvage.

Acte intentionnel présumé

Cette interdiction s'applique également, et en particulier, aux animaux tués légalement par des chasseurs amateurs. Le législateur entend ainsi empêcher que lesoiseaux abattus en masse par appât du gain. Alexander Heyd : «C'est exactement ce qui semble être le cas ici. En tant qu'agent de l'Office d'État pour l'environnement et en tant que titulaire d'un permis de chasse, il devait connaître cette disposition. Nous partons donc du principe d'une commission intentionnelle, habituelle et éventuellement commerciale de l'infraction.»

Selon le comité, des enquêtes doivent également être menées contre d'éventuels acquéreurs de l'homme. Selon le § 39 de la loi fédérale sur la chasse, ils risquent des amendes pouvant atteindre 5’000 euros.