L'élevage d'animaux à fourrure dans l'UE non rentable depuis des années

Des organisations de protection des animaux ont une nouvelle fois demandé à la Commission européenne de faire avancer l'interdiction à l'échelle de l'UE de l'élevage et du commerce d'animaux à fourrure.

L'occasion en est la présentation aujourd'hui d'un nouveau rapport économique au Parlement européen, qui démontre que l'élevage d'animaux à fourrure est financièrement si peu rentable qu'il coûte chaque année des millions à l'UE.

Le rapport intitulé A full-cost account of the EU fur industry a été rédigé par l'économiste environnemental Griffin Carpenter. Il met en lumière l'état économique fragile de l'industrie de la fourrure et montre que les coûts environnementaux et sanitaires du secteur dépassent de loin la valeur ajoutée brute (VAB). Le coût total pour les citoyens de l'UE s'élève ainsi à 446 millions d'euros par an.

La valeur marchande des fourrures a chuté de 92 %

L'élevage d'animaux à fourrure n'est plus rentable depuis plusieurs années, les prix des peaux étant tombés en dessous des coûts de production. La valeur marchande des fourrures a chuté de 92 % au cours des dix dernières années – le secteur n'est plus économiquement viable. Avec une valeur ajoutée économique négative de 9,2 millions d'euros, il ne contribue pas à l'économie de l'UE, mais la grève.

La production d'animaux à fourrure cause en outre des dommages environnementaux considérables – estimés à 226 millions d'euros par an – en raison de la pollution, de la consommation de ressources, des nuisances locales et des problèmes liés aux espèces exotiques échappées. Les émissions élevées du secteur sont associées à des maladies respiratoires chroniques et à des décès prématurés dans toute l'Europe.

Un risque massif pour la santé publique

Les fermes d'animaux à fourrure représentent également un risque massif pour la santé publique, car elles constituent des réservoirs potentiels de zoonoses. Cela est apparu très clairement lors de la pandémie de COVID-19. Le rapport estime que les mesures visant à endiguer la transmission d'agents zoonotiques pourraient coûter jusqu'à 211 millions d'euros par an.

Tout cela se fait en fin de compte au détriment de millions de animaux sauvages, qui doivent vivre dans des cages, souffrent de stress psychologique, sont empêchés d'adopter des comportements naturels et subissent des blessures physiques – tout cela pour un produit de mode superflu dont les consommateurs comme les grandes marques se détournent de plus en plus.

Avis de l'EFSA : la souffrance systémique des animaux confirmée

Le rapport présenté aujourd'hui au Parlement européen paraît quelques semaines seulement après la publication de l'avis scientifique de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Celui-ci est sans équivoque : la souffrance des animaux dans les élevages de fourrure est inévitable, leurs besoins ne peuvent pas être satisfaits, même avec un «enrichissement» supplémentaire des conditions d'élevage. Cet avis est une réponse à l'initiative citoyenne européenne «Fur Free Europe», soutenue par 1,5 million de citoyens et citoyennes de l'UE. La Commission entend donner une réponse définitive d'ici mars 2026.

Les bénéfices apparents de l'industrie de la fourrure dissimulent des coûts cachés considérables – pour la santé publique, la biodiversité, le bien-être animal et le climat. Cette nouvelle étude nous fournit des arguments encore plus solides en faveur de lois garantissant qu'aucun commerce au sein du marché intérieur ne profite de la cruauté et des dommages environnementaux, déclare le député européen Kristian Vigenin (S&D), hôte de l'événement au Parlement européen.

Premier secteur à afficher une valeur économique négative dès le départ

Griffin Carpenter, auteur du rapport, explique : «En règle générale, dans ce type d'analyses, nous examinons si un secteur apporte à la société plus de bénéfices économiques qu'il ne génère de coûts environnementaux ou sociaux. Dans le cas de l'industrie de la fourrure, c'est la première fois que je vois un secteur qui part d'emblée avec une valeur économique négative. Lorsqu'on intègre les coûts environnementaux et sanitaires, cette contribution négative se dégrade encore davantage. L'élevage d'animaux à fourrure dans l'UE n'est plus rentable depuis des années et, sans financements supplémentaires, il n'est pas viable économiquement. Le secteur est par ailleurs un bénéficiaire important de fonds publics – ces versements dépassent de loin les recettes fiscales générées.»

L'Allemagne doit envoyer un signal fort

Sylvie Kremerskothen Gleason, directrice nationale de Humane World for Animals Allemagne (anciennement Humane Society International), déclare : «Il est grand temps que l'Allemagne assume ses responsabilités et se prononce clairement en faveur d'une interdiction à l'échelle de l'UE de l'élevage d'animaux à fourrure. Les récentes conclusions scientifiques de l'EFSA démontrent sans équivoque que les conditions d'élevage dans les fermes d'animaux à fourrure ne répondent pas aux besoins fondamentaux des animaux. Parallèlement, le nouveau rapport de Griffin Carpenter montre que les bases économiques de cette industrie se sont depuis longtemps effondrées. Les dommages causés par l'élevage d'animaux à fourrure – pollution environnementale, risques sanitaires et immense souffrance d'êtres sensibles – sont disproportionnés par rapport à un produit de luxe qui n'est plus de son temps.L'Allemagne doit envoyer maintenant un signal fort et s'engager, conjointement avec d'autres États membres de l'UE, en faveur de la fin définitive de cette pratique cruelle.”

Principaux résultats du rapport :

• Dans 23 États membres de l'UE, des interdictions totales, partielles ou effectivement contraignantes ont été adoptées. Les principaux pays dans lesquels l'élevage d'animaux à fourrure est encore autorisé sont la Pologne, la Finlande et la Grèce.
• L'élevage d'animaux à fourrure dans l'UE connaît un déclin rapide, à l'image de l'évolution mondiale. Le nombre d'animaux tués a reculé de 86 % au cours des dix dernières années, pour atteindre 6,3 millionsd'animaux en 2024. La valeur des ventes de fourrures a chuté de 92 % sur la même période, pour s'établir à environ 183 millions d'euros. Avec l'expiration des périodes de transition existantes d'ici 2028, un nouveau recul de la production de 15 à 20 % est attendu.
• L'industrie de la fourrure représente moins de 0,003 % des emplois dans l'UE. Le nombre de fermes d'animaux à fourrure dans l'UE a diminué de 73 % au cours des dix dernières années, et l'emploi dans ces exploitations a reculé d'environ 86 à 92 %.
• L'élevage d'animaux à fourrure bénéficie de fonds publics considérables, notamment en compensation des pertes de revenus liées à la COVID-19, à la grippe aviaire ou aux sanctions contre la Russie. Au total, ces versements dépassent de loin les recettes fiscales générées par le secteur.