Fourrure : de nombreuses déclarations insuffisantes dans le commerce suisse

Le secteur doit revoir sa copie en matière d'application des prescriptions sur la déclaration de la fourrure : des contrôles ont été effectués dans 163 commerces au cours de la saison 2018/2019, dans certains pour la deuxième fois déjà, comme l'a communiqué jeudi l'Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV). Des sondages ont été réalisés et des signalements concrets de fausses déclarations ont été suivis d'effet.

116 réclamations

Sur 116 de ces 163 contrôles, soit 71 pour cent, des manquements dans la déclaration ont été constatés. Dans 86 cas, ils ont été corrigés dans les délais impartis ; dans les 30 cas restants, une décision payante a été émise. Six commerces ne s'y sont pas non plus conformés. Dans ces cas, une procédure pénale a été ouverte.

Sur un total de 6’691 produits en fourrure contrôlés, 3’732 étaient correctement étiquetés, avec le pays d'origine, l'espèce animale et le mode d'obtention de la fourrure. En revanche, 545 produits n'étaient pas déclarés et, pour 2’414 produits, la déclaration était erronée. Dans 93 pour cent de ces cas, la déclaration était incomplète.

De nombreuses confusions

Pour les autres produits mal étiquetés, la déclaration était soit incorrecte, soit la traçabilité du produit n'était pas garantie, soit l'étiquette et le produit ne correspondaient pas, comme l'a indiqué l'OSAV. La majeure partie des réclamations (63 pour cent) portait sur des cols de vestes.

Les contrôleurs ont notamment constaté des confusions dans la déclaration de cols en fourrure de chien viverrin. Ces garnitures en fourrure étaient souvent attribuées à tort au raton laveur, dont l'aspect est similaire. Globalement, les produits en chien viverrin étaient également les plus fréquemment à l'origine de réclamations, suivis du renard roux et du lapin.

Lacunes de connaissances

L'ordonnance sur la déclaration des fourrures est en vigueur depuis le 1er mars 2013. Depuis lors, cinq contrôles ont été effectués dans la branche ; toutefois, durant la période 2018/2019, leur nombre était bien plus élevé qu'auparavant. L'OSAV souhaite désormais maintenir ce niveau élevé et intensifier les contrôles à la campagne et dans les stations de ski.

Selon l'OSAV, les commerces devraient également être contrôlés deux, voire trois fois. Dans les magasins où les contrôleurs s'étaient déjà rendus une deuxième fois en 2018/2019, le taux de réclamation était encore de 60 pourcent. Dans de nombreux points de vente, les prescriptions ne seraient pas encore correctement appliquées, écrit l'OSAV à ce sujet.

Il attribue cela à des lacunes de connaissances dans les commerces et entend y remédier par du matériel d'information. La branche doit s'acquitter de ses obligations en matière de déclaration, écrit-il. L'office fédéral recommande en outre de mieux former le personnel de vente.

Mais l'office fédéral compte également sur les reportages médiatiques et la présence du thème de la fourrure en politique. De nouvelles prescriptions, notamment pour mieux distinguer la fausse fourrure de la vraie et pour la déclaration de la fourrure provenant d'animaux élevés animaux, sont en cours d'élaboration au niveau fédéral.