Demenz: Wie schädlich ist Wildbret?

Wer viel Wildbret isst, sollte folgende Studie kennen: Wissenschafter wollen herausgefunden haben, dass übermässiger Verzehr von verarbeitetem Fleisch mit psychischen Problemen und Demenz im Zusammenhang stehen könnte. Ein Team von Wissenschafter um Dr. Robert Yolken von der Johns Hopkins University in Baltimore beschreiben in ihrem Forschungsbericht, der im Fachblatt «Molecular Psychiatry» veröffentlicht wurde, ihre Erkenntnisse. Demnach … Demenz: Wie schädlich ist Wildbret? weiterlesen