Gebratene Kichererbsen mit Paprika Dieses Gericht wird traditionsgemäss mit geachtelten festen Tomaten und heissen Bhaturas serviert. Sie können es auch mit einem der vedischen…

Gebratene Kichererbsen in würziger Joghurtsosse Channa Raita ist ein herzhaftes Frühstücksgericht. Der am Schluss hinzugefügte Joghurt gibt diesem Raita eine üppige, sossenartige Konsistenz, die…

Pikante Kichererbsen Chana Masala oder auch Chole ist ein auf dem indischen Subkontinent weit verbreitetes Curry. Channa Dal heisst übersetzt Kichererbsen, folgerichtig handelt es…

Spinat, Auberginen, Tomaten und Kichererbsen Kasserole 100 g Kichererbsen, über Nacht eingeweicht3 EL Ghee bzw. vegane Butter oder Margerine oder Pflanzenöl1 TL Kreuzkümmelsamen2 frische…