Gripe aviar: nuevo caso confirmado en el cantón de Zúrich

Para prevenir una mayor propagación del virus, la Oficina Federal de Seguridad Alimentaria y Asuntos Veterinarios (BLV) ha modificado su ordenanza del 6 de noviembre de 2025 y ha establecido nuevas zonas de vigilancia donde las medidas de protección son obligatorias.

La normativa modificada estará vigente hasta el 31 de marzo de 2026. La Oficina Federal de Seguridad Alimentaria y Veterinaria (FSVO) insta a todos los avicultores a implementar de forma sistemática las medidas de prevención y bioseguridad prescritas.

Tras el primer caso confirmado de gripe aviar el 4 de noviembre en el cantón de Berna, el virus se confirmó nuevamente el 12 de noviembre en un ganso común en Männedorf, en el cantón de Zúrich. Para prevenir la propagación del virus y evitar cualquier contacto entre aves silvestres y aves de corral domésticas, la Oficina Federal de Seguridad Alimentaria y Veterinaria (FSVO) ha establecido zonas de vigilancia adicionales a lo largo de las riberas de lagos y ríos en la Meseta Suiza, según su ordenanza urgente modificada. Se han implementado estrictas medidas de protección e higiene para las granjas avícolas en estas regiones.

Protección de las granjas avícolas en las zonas de observación.

Los avicultores de las zonas de vigilancia deben implementar medidas de bioseguridad. Estas medidas tienen como objetivo prevenir el contacto entre las aves de corral y las aves silvestres, así como evitar la propagación del virus. Las aves deben mantenerse aisladas para evitar cualquier contacto con aves silvestres; las diferentes especies (pollos, patos, gansos y ratites) deben mantenerse separadas; y se aplican restricciones de acceso y estrictas medidas de higiene en el área de los gallineros.

Vigilancia y bioseguridad: Se insta a los avicultores a que actúen.

Se insta a los avicultores a observar atentamente a sus animales. Ante la sospecha de síntomas como dificultad respiratoria, hinchazón en la cabeza, disminución significativa de la producción de huevos, cáscaras de huevo delgadas o ausentes, letargo o mayor mortalidad, deben informar a un veterinario de inmediato. Los signos de enfermedad pueden ser menos visibles en las aves acuáticas, por lo que la vigilancia es especialmente importante.

Este nuevo caso no altera la evaluación general del riesgo. El estricto cumplimiento de las medidas de bioseguridad en toda Suiza sigue siendo la protección más eficaz. Incluso fuera de las zonas de vigilancia, todos los avicultores, incluidos los aficionados, deben aplicar las medidas de higiene recomendadas y registrar a sus animales ante las autoridades veterinarias cantonales.

Aves silvestres muertas: repórtelo, pero no las toque.

Se ruega al público que no toque las aves silvestres muertas o enfermas y que informe de tales hallazgos al guarda de caza, a la policía o al servicio veterinario cantonal.

La transmisión del virus de la gripe aviar a los humanos es extremadamente rara y hasta ahora solo se ha observado en casos aislados tras un contacto cercano y sin protección con aves infectadas. Los productos avícolas, como el pollo y los huevos, pueden consumirse sin problema.